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醫以為吃得很健康,一驗驚見「這營養」見底!健檢別漏這4項

邱筱宸醫師
2025-12-26 06:00:00
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以為吃得很健康
醫一驗驚見「這營養」見底!健檢別漏這4項

鋅與維生素D

鋅(Zn): 植物性飲食中富含植酸(Phytate),容易與鋅結合而降低腸道吸收率。長期缺鋅不只影響免疫力,更與皮膚修復、味覺敏感度及生殖系統健康息息相關。

維生素D: 這是全球性的普遍缺乏,但素食者因為飲食來源而更容易低下,需要透過血液檢測來決定是否需要額外補充。它對於骨質密度與免疫調節來說很重要。

邱醫師的處方籤

科學素食不是要我們吃一堆營養補品(過量也有危害),可以用抽血先看看身體真正缺什麼,準確的給身體最需要的支持。精準補充,比盲補來得安心又有效。祝福大家都可以健康吃素唷。

本文獲得邱筱宸醫師授權刊載 邱筱宸醫師粉絲專頁

參考資料:
  1. J Acad Nutr Diet. 2016;116(12):1970-1980.
  2. Nutrients. 2016;8(12):767.
  3. J Sci Food Agric. 2013;93(10):2362-71.
     

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