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曬乾比新鮮更營養？保存香菇鮮香風味2秘訣必存
不論是喜歡香氣濃郁的乾香菇，或是新鮮爽脆的鮮香菇，一年四季都能在市場、商店中見到它的蹤跡。乾香菇與鮮香菇的營養一樣嗎？想買到香氣與營養兼具的香菇有什麼秘訣呢？
2025-10-20
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吃多容易失智？醫生坦言從不吃這款保健食品，做到2招健骨強身更實在
保健食品已成為許多人預防骨鬆、維持腦部功能，強化免疫的日常補給品。不過減重名醫邱正宏確曾分享，自己從不吃「這款保健品」。到底這是怎麼回事？
2025-10-19
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不讓癌症、中風盯上你！專家曝1平價食材＝天然抗病藥，降血壓還防骨鬆
別再忙碌到身體發出的小警訊往往被忽略，直到某天「健康紅燈」亮起，才驚覺危險已逼近！營養師分享秋天的「超級食材」香菇，營養滿分，能幫你提前築起健康防線！
2025-10-16
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魚油？B群？旅美50年權威醫揭7大長壽營養素，起身易頭暈恐是缺這個
旅美50年的資深外科醫師蔡榮聰，見證數十年來科技在生老病死間的演進與突破，他呼籲抗老是全民運動，他親身實證的長壽之道，以下是他目前對營養補充品和維生素的看法。
2025-10-08
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吃錯蛋白質增死亡率！「堅果vs豆類」植物性蛋白誰更好？1吃法降血壓防失智
想要瘦身有成，必須懂得調配飲食內容。對於有高血壓困擾的人，筆者會首先勸他們多吃素。 為什麼吃素有助於降血壓呢？ 最常見引發高血壓 的原因，多半是腸道環境惡劣、飲
2025-09-27
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52歲回春像35歲！美國長壽專家每天3習慣，生物年齡年輕11歲
有人一到中年就覺得體力下滑，，也有人越活越年輕，彷彿把時鐘轉慢了好幾圈。秘密就在於「生物年齡」。美國專家靠著日常生活習慣，讓自己看起來比實際年齡年輕超過10歲！
2025-09-09
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維他命 C、D 你吃對了嗎？１關鍵＋２迷思，吸收效果事半功倍
補充維他命 C、D 的效果，不在於「吃得多」，而在於「吸收多少」微脂體（脂質體）技術能讓營養素在保持活性的狀態下，更穩定地被身體利用
2025-09-04
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原來骨鬆那麼近！年過40骨密度就下滑 骨鬆學會理事長：補充速度跟不上流失速度！鈣+維生素K2、D3有助提升補鈣效率
中華民國骨質疏鬆症學會理事長暨骨科部主治醫師陳崇桓理事長指出，40歲起骨質密度就開始下降，千萬不要等到出現骨鬆症狀或健檢紅字再來補鈣，及早補充鈣質與對的營養素，
2025-08-28
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腳抽筋要吃什麼？抽筋原因、緩解抽筋的食物＆預防方法
腳抽筋來得突然，總是痛得讓人眉頭緊皺，又特別容易在半夜熟睡時腳抽筋，甚至有不少人被頻繁抽筋影響生活。究竟為什麼抽筋總在晚上發生？有哪些原因會造成腳抽筋？
2025-08-24
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睡到一半易醒竟是因為缺鈣！鎂、維生素D等4營養素趕快補起來
日本專家指出，睡覺時間等於「心臟的休息時間」，即便晚上只醒來一次，也會開起交感神經的開關，使心跳數上升，若想擁有健康的心臟，提升睡眠品質相當重要。
2025-08-21
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