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只是加點鹽,竟能從頭到腳變漂亮?不只煮飯炒菜用,鹽巴4種超強隱藏功能
鹽巴其實除了飲食當作調味料吃,鹽巴還可以活用在很多地方,帶來的效果更是橫跨健康、美容、心理等各方面。
2025-11-21
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飲食和代謝症候群竟然高度相關!陳宏麟醫師建議飲食4大重點改善代謝力!
代謝力變差除了容易變胖,也可能導致「代謝症候群」。什麼是代謝症候群?判斷指標有哪些?該如何改善?建立正確代謝飲食觀念,4大代謝症候群飲食重點,幫助改善代症候群。
2025-11-18
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吃火鍋先放菜還是先放肉?避免痛風大爆發,專家教你6食物加速排尿酸
火鍋對高尿酸或痛風患者來說,可能是一場「關節的惡夢」。想遠離「痛到不能走」的慘況,除了減少高普林食物,注意火鍋湯底外,營養師也推薦6種能幫助代謝尿酸、舒緩痛風!
2025-11-15
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壞膽固醇總超標?營養師推「一食材」降10%,這樣吃更防大腸癌
蒟蒻不只是減肥必備食材,近年研究發現,它不只幫助控體重,更能促進腸道健康、預防大腸癌,甚至對穩定血糖與延緩認知退化都有潛在助益,是被低估已久的「腸活超級食材」!
2025-11-14
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眼壓正常怎麼會得青光眼?2種人特別危險,4種食物愈吃愈傷眼
為什麼眼壓正常還是罹患青光眼?視神經脆弱的人容易罹患正常眼壓型青光眼,又或者在醫院檢測當時的眼內壓正常,但其他時候的眼內壓經常偏高而不自知。
2025-11-14
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真兇不是鹽!他血壓飆破160「少吃1物」成功停藥、還逆轉胰島素阻抗
說到高血壓,多數人第一反應就是「鹽吃太多、一定是吃太鹹了!」但其實,讓血壓飆高的兇手不只藏在醬油和調味料裡。
2025-11-08
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海鹽、玫瑰鹽差在哪?這種鐵含量比較高?一表看懂各種鹽的營養成分
提到「鹽巴」,大家腦中浮現的應該都是白色的、有點粗粗的、小顆粒狀的樣子。但是,其實每種鹽巴的形狀(結晶)、顏色、觸感、味道和營養成分都不一樣,連鹹味都有差別。
2025-11-05
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補體虛反而變上火!這些食材是燥熱黑名單,5種常見藥膳寒熱屬性一次看
冬令進補是改善體虛的重點,但吃錯了反而讓人愈補愈燥熱上火,變成生病體質!中醫師吳建東建議,了解藥膳食補主要材料的細節,才能趨吉避凶,避免體虛補到上火!
2025-11-04
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消化餅助消化?醫揭5大「偽健康零食」陷阱,糖油鈉、熱量都爆表
植物性來源的零食,外表清爽、成分也看起來單純,以為「這應該比別的健康」?醫師分析關鍵,仔細一看成分表,才發現裡頭其實藏著不少營養陷阱。
2025-10-29
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他連4天狂吃這水果竟差點爆肝!一張表看懂「高果糖地雷」拯救脂肪肝
醫師分享,有位病患每天只吃一串晴王麝香葡萄,短短4天肝功能竟明顯惡化、檢出脂肪肝,所幸停吃一週後情況恢復了,這個經驗讓他忍不住提醒「果糖」對肝臟的影響之大!
2025-10-28
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