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「雞蛋」的搜尋結果
搜尋到 297 篇相關文章與影音
中國4歲男童愛吃蛋竟體虛身亡！半熟蛋能放多久？專家給解答
日前中國一名4歲男童，竟在吃了溏心蛋後，出現體虛、昏迷等症狀，送醫搶救仍回天乏術。醫師提醒，冷藏時間過久或許是致命主因。半熟蛋能放多久？專家給解答
2024-09-23
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蛋白質食物清單攻略！蛋白質攝取量過多/不足怎麼計算？必存動植物性蛋白質食材推薦表！
一顆雞蛋蛋白質含量約7g，但想達標蛋白質攝取量還有更多選擇！包含雞胸肉、豆漿、豆腐、毛豆等，動植物性蛋白質食物清單都別錯過！
2024-09-13
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多吃半顆蛋死亡率高7％？兇手不是蛋黃！快看懂你一天能吃幾顆蛋
烹調方式比食材本身更關鍵，不管是蛋或肉，用水煮／清蒸／乾煎／無油氣炸／烤等無油的方式料理，都可以降低飽和脂肪的攝取。
2024-09-08
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抗失智不用吃銀杏！專家推雞蛋＋馬鈴薯＋味噌才是抗失智大補湯
失智症目前仍沒有辦法治療，但能透過飲食盡量防治失智。防治失智不一定要吃銀杏、魚油的補充品，其實一些常見的食物就是很好的益腦食材。
2024-09-04
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雞蛋是超級過敏食物第一名！中醫親解真相，「這類人」吃了小心濕疹狂發
蛋是非常重要的營養來源，蛋料理也是變化多端，豐富人類味覺的最佳食材。除了全素者之外，每個人吃的食物幾乎都和蛋有一定的關係，像是蛋炒飯、蛋花湯、滷蛋、蛋糕、蛋捲、
2024-09-03
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敲鍋碗邊緣打蛋，小心沙門氏桿菌！ 避食安風險「安全打蛋法」馬上學會
日出現兩起因沙門氏桿菌導致腸胃炎發生的案例，個案均為年紀幼小的孩童，因為觸摸帶菌物體，又未洗手進食，引起劇烈腹痛、腹瀉等症狀，幸好經過治療、復原狀況良好。
2024-09-02
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健康餐「狂吃蛋」半年反胖7kg，兇手竟是過敏發炎！醫3招破解更好瘦
健康吃體重反增加？曾有民眾為了健康餐餐吃蛋，還以每天自炊少油、少鹽的健康餐，沒想到半年後體重卻不減反增7kg！減重醫師分析後才發現，原來兇手竟是過敏發炎！
2024-08-29
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雞蛋才排第5名！日本營養師票選8種營養食材你該天天吃
每種食物都各自蘊含著不同的營養素，每日均衡飲食便能充分攝取避免營養不良。不過，有哪些食物最好每天食用呢？「為了平時的健康，應有意識地持續攝取的3項食材」
2024-08-24
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雞蛋別放冰箱門！專家：細菌入侵當心食物中毒
每年5～9月是食品中毒案例最多的時期，一旦稍有疏漏，就可能讓毒素趁虛而入，上吐下瀉，甚至可能致命，而專家指出：冰箱門放雞蛋、熱便當直接加蓋，都是食物中毒大地雷！
2024-08-17
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千萬別水洗生雞肉！不想細菌感染致命你該這麼做
在開始烹調之前，你會把生雞肉清洗過嗎？用來清洗雞肉的水，溫度並不足以殺死細菌，這個看似安全又衛生的清潔動作，反而會造成細菌散布到各個角落，因此別再水洗生雞肉
2024-08-17
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