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銀髮族常見養不回肌肉的「4大陷阱」 你也中了嗎? 專家:健康老化靠肌力維持,4大養肌陷阱不可輕忽
研究指出,當白胺酸佔必需胺基酸含量的40%、其他8種必需胺基酸佔60%時,肌肉合成效率最佳,也近期被日本食品大廠應用於食品中的「黃金比例Amino L40」。
2025-07-25
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蹲馬桶站不起來、搬重物更吃力? 專家示警:中壯年肌肉流失不是老了而已,是忽略營養補給!
以9種必需胺基酸來看,其中白胺酸的含量最為重要,是啟動肌肉合成訊號的關鍵。日本研究發現,當白胺酸占40%、其他8種必需胺基酸合計占60%時,有最佳的肌肉合成速率
2025-07-24
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媽,幫青春期孩子存夠骨本了嗎?成長衝刺預備起
衛福部核准、健康食品的「船井高成長」,針對青春發育期的青少年,推出「牛奶鈣魚膠原粉」,強調專門以優質牛奶鈣、魚膠原蛋白質、維生素D3,瞄準成長所需營養對策
2025-07-24
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不想白流汗?肌肉「補對」比「練對」更重要!運動後掌握30分鐘補肌關鍵期
近期也興起「胺基酸4:6黃金比例」補充法則,也就是含有40%白胺酸加上60%其他8種必需胺基酸所組合而成的胺基酸營養補充成分Amino L40,很適合運動族。
2025-07-23
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睡前嘴饞?營養師推薦3種零食,不易變胖還更好睡!
常常在睡前想吃點宵夜解饞?蕭瑋霖營養師分享幾個原則讓大家不會一直產生飢餓感,又能健康吃飽飽!想吃宵夜時用3種食物組合來解饞,只要吃得健康,吃宵夜也能很健康。
2025-07-22
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打完疫苗怎麼吃?4大類營養素緩解不舒服、提升防護力
擔心在蛋白質攝取方面可能有所疏忽,特別是在打完疫苗後需要及時做好營養補充的狀況下,可以善用方便取得的胺基酸營養補充品,建議選擇成分單純無添加的胺基酸營養品。
2025-07-22
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水煮蛋瘦身法!早餐吃水煮蛋,十天自然瘦下2公斤
水煮蛋熱量低、營養豐富又不容易讓血糖升高,點心或早餐改吃水煮蛋,就能輕鬆瘦下2公斤!只要一個電鍋就能輕鬆煮出美味又健康的水煮蛋。水煮蛋熱量一顆僅約90卡
2025-07-19
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補蛋白不只雞胸肉!植物蛋白多元攝取,也能喝得全面又健康
不只健身族、上班族,連營養師都在討論——「補蛋白質,不只雞胸肉,更要懂得喝植物奶」。那麼,大家都在喝的植物性蛋白,到底是什麼?又為什麼這麼紅?
2025-07-17
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炒蛋「1個小技巧」滑嫩香軟、蛋白質翻倍!早餐吃蛋2秘訣健康再升級
雞蛋是補充蛋白質的好選擇,也是減脂瘦身的好隊友。不過一成不變的水煮蛋或茶葉蛋難免會吃膩,營養師推薦一技巧讓口感蓬鬆滑嫩,還能輕鬆讓料理的蛋白質含量翻倍!
2025-07-10
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膽固醇太高不敢吃蛋?搞錯了!蛋黃是血中膽固醇的清道夫
聽說「蛋黃會讓『膽固醇飆高』,吃蛋白就好?! 」 聽說「生吃雞蛋,人體能吸收比較多的營養?! 」 聽說「雞蛋要挑大顆的買才好,因為愈大的蛋...
2025-07-08
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