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清明潤餅藏危機!小心黴菌毒素、漂白劑、甜味劑下肚
清明節應景的料理就是潤餅了,食藥署常會開展清明節食品稽查專案,抽驗市售常見的潤餅皮、花生粉、豆干等材料,營養師告訴您如何選購最安心、不怕吃進毒!
2018-04-02
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代糖沒熱量適合減肥?咖啡、茶都可能含代糖,營養師教你怎麼挑
甜食相信是很多女性的好朋友,經期來的時候想吃、壓力大的時候想吃、心情不好也想吃一點,減重時可能會想尋找一些替代的產品,因此很多人都會問說那吃代糖好嗎?
2022-11-17
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社交商業飲食習慣和較高的粥狀動脈硬化發生機率有關
【ELSEVIER全球醫藥新知】一般商業餐點經常包含過多紅肉、帶糖飲料、含甜味劑的精緻甜點。常吃商業飲食的人,具有較高的機率罹患無症狀粥狀動脈硬化。
2017-05-19
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聖誕喝香料熱紅酒暖身!營養師教「無酒精版」可用這4種果汁代替
一年一度的聖誕節又來了!暖心又暖胃的熱紅酒是許多人的必喝飲品,營養師分析熱紅酒的材料與做法,帶你溫暖度過聖誕,不過有2大迷思千萬要注意,別不小心反傷身囉!
2025-12-25
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給錢也不吃!治病20年心臟醫點名「這9樣危險食物」他絕不碰
許多人自信自己吃得「超健康」,早餐一碗穀片、口渴時喝無糖可樂、用植物肉替換紅肉,但在心臟科醫師看來,這些「乍看健康」的選擇,其實暗藏血管加速老化、代謝失控地雷!
2025-12-08
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孩子食慾差、愛挑食、作息不規律?擔心孩子錯過黃金成長期!父母掌握孩子成長關鍵營養補給,人氣5品牌大評比!
孩子總是挑食、胃口不好,或是睡眠品質不佳而沒精神?孩子一生一次的黃金成長期,擔心孩子因長期營養攝取不均、作息不規律,影響成長和學習狀況,讓父母好煩惱!
2025-12-03
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「療癒系美食」竟是大腦毒物!失智風險高44%,醫師娘親測3招斷捨離
現代人常以超商美食果腹,不過愛吃微波食品、炸物、甜點一定要多加小心了,營養師分享,似方便的「超加工食品」可能正在悄悄對你的大腦健康「下毒」!
2025-11-10
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血管吃不消!研究揭4大「傷心飲料」讓血液越喝越黏稠,中風威脅狂飆
有些飲料不但不能補水,還會讓血液變得更濃、更黏,對心血管健康造成潛在威脅。以下4種飲料,就是經過研究認證的「血液濃稠地雷」,愈喝愈可能讓血管老化、心臟超負荷。
2025-11-06
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消化餅助消化?醫揭5大「偽健康零食」陷阱,糖油鈉、熱量都爆表
植物性來源的零食,外表清爽、成分也看起來單純,以為「這應該比別的健康」?醫師分析關鍵,仔細一看成分表,才發現裡頭其實藏著不少營養陷阱。
2025-10-29
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零卡零糖≠健康!愛喝1飲料大腦提早老化1.6年,2常見代糖最傷腦
你還在一直喝無糖飲料嗎?人們以為,用代糖取代蔗糖,就能既享受甜味,又避免肥胖、糖尿病和心血管疾病的風險。但醫師分析,真相可能不如我們想像的美好。
2025-10-20
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