食物營養學
別讓身體發炎！兒茶素是「自由基清道夫」，3杯茶加3種料喝出抗炎體質
抗氧化與抗發炎有著密切關連：能夠抗氧化就能夠抗發炎。身體在運作過程中需要氧氣參與，因此氧化是一個不可避免的過程。身體本身就具有抗氧化的能力，但是因為各種飲食或生
2025-02-13 325,445
13種火鍋料熱量知多少！魚餃、蛋餃、貢丸…吃鍋不怕胖這篇必存！
想吃火鍋又怕胖，負擔怎麼這麼大！你知道哪一種火鍋料熱量最高嗎？其實只要在火鍋料上做好選擇，就算是高熱量的火鍋也能開心吃、不發胖。教你幾招吃鍋挑選火鍋料的秘訣
2025-02-02 500,418
橘子名列超級抗癌水果排行榜！防感冒降膽固醇6大好處告訴你
橘子是美國癌症醫學會認定的30種抗癌水果之一，因為橘子含有豐富的營養和膳食纖維，具有抗癌、美膚、增強抵抗力、強化血管等保健功效。
2025-02-01 140,836
玉米筍功效多！善用玉米筍「4重營養價值」減肥、降三高！
玉米筍是一般玉米在成熟前就採摘的果穗，玉米筍產季在台灣一年四季都買得到。玉米筍碳水化合物含量比一般玉米更少，富含膳食纖維，因此玉米筍是瘦身、消水腫好幫手
2025-01-28 115,955
低脂高蛋白不只能吃雞胸肉！8種優質高蛋白質食材熱量排行
近年來減肥風氣盛行，低脂、高蛋白的雞胸肉，更是受到歡迎。除了吃雞胸肉外，其實也有其他肉類是低熱量、低脂又富含蛋白質，只是我們一般都不太清楚。
2025-01-28 408,071
麻荖、牛軋糖熱量多少？10款過年傳統零嘴熱量排行：年糕熱量出乎意料！
年貨大街上各式各樣的傳統零食，麻荖、牛軋糖、年糕熱量多少？10款過年傳統零嘴熱量比一比！營養師指出年糕熱量反而相對低，年節零食高油高糖要小心
2025-01-25 196,925
早餐可以空腹喝豆漿嗎？6種豆漿喝法讓營養打折扣、傷腎又缺鈣
豆漿有豐富的蛋白質、大豆異黃酮等營養素，不過，儘管喝豆漿對人體有諸多好處，小心喝得方法不對，將對人體造成傷害，甚至有嘔吐、腹瀉的風險，或許反倒會對身體帶來負擔！
2025-01-22 365,931
五臟飲食保養攻略，照著吃幫你養肝、益腎、降血壓！
體內每個器官都有各自偏好的食物，身體的不適也可以對應到相對的器官。藉由觀察症狀知道哪些器官特別虛弱，在吃飯時適當加入偏好的養護食材，就是很好的食補養生法。
2025-01-18 39,047
別讓外來毒素滯留在身體！5種水果有助卵巢排毒，女生必存清單！
外界的汙染物質進入人體後在卵巢滯留，加上人體自身新陳代謝紊亂時也會產生種種廢物，久而久之將造成身體負擔。適量食用有助卵巢排毒的水果，讓身體有足夠營養排除毒素！
2025-01-17 39,524
降血壓高鉀水果首選它！維生素C是蘋果30倍、強效抗氧化還幫你護眼
釋迦不只為大家帶來甜蜜的滋味，豐富的營養也對健康帶來許多益處，臺灣的釋迦最常見的有傳統的大目和軟枝，以及鳳梨釋迦兩大類，被稱為台東之寶。
2025-01-16 440,260