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超過500萬人糖尿病前期!「新3333」法則逆轉胰島素阻抗

早安健康鍾佩錦
2020-12-28 16:30:00
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改善胰島素抗性!6大面向全面預防糖尿病



游能俊醫師表示,預防糖尿病可以分為六個面向,其中最重要的就是調整飲食及運動,因為飲食會影響肌肉及脂肪量,運動則會促進身體代謝力,體重、體態的改善是預防糖尿病最重要的方法。

  1. 維持良好體重

  2. 適當醣量

    一餐一份醣量飲食法
    麵包類約30g
    米飯約40g
    麥片(粉)約20g
    熟麵條約50g
    水餃3個
    水果半碗(一天2次)

    游能俊醫師提醒,飲食多蔬果是正確的大方向,但要特別注意水果不能吃太多,其中的果糖過多可能導致脂肪肝,「這之間的連結已被研究證實。」

  3. 規律運動:一周累積150分鐘,同時根據運動表現的上升,調整運動強度及時間,避免效益遞減。

  4. 心情愉悅:容易緊張的人腎上腺素會較高,血糖也會因此上升,代謝下降。而心情若不好,也會連帶影響飲食及運動,心情差影響食慾,運動太少無法適當調節生活壓力。

  5. 健康檢查:血糖、糖化血色素、肝功能、三高例行檢測、肌肉脂肪量檢測等。

  6. 避免久坐:意識到久坐的危害,多離開椅子。

新3333法則,遠離糖尿病

3:一天3餐,一餐1份醣量當主食

3:一餐蔬菜3份、蛋白質3份

透過提高蔬菜及蛋白質的份量,就有助主食澱粉量的控制。3份蔬菜換算煮熟蔬菜約一碗半;生菜約300g。而蛋白質因個人運動量可有所調整,但若以糖尿病預防為原則,建議同樣一餐攝取3份的蛋白質。例如,早餐吃2顆蛋,加上200C.C.豆漿即為3份含量。而肉類的換算,則約為接近個人手掌大的份量,約一般飯碗的八分滿(去骨肉)。

游能俊醫師也補充,調整飲食順序也有助於預防糖尿病,建議優先食用蛋白質及蔬菜,將吃飯配菜改成「吃菜配飯」,有效改變飲食習慣,也更有飽足感。

3:餐後30分鐘運動

盡量選擇在飯後30~120分鐘內讓身體運動一下,即便只是10分鐘的走路、爬樓梯也可以。游能俊醫師表示,餐後運動身體會優先應用食物產生的糖,有效下降餐後血糖。

3:一天累積運動時間要>30分鐘

如果一天時間有限,沒辦法一次運動就30分鐘,醫師建議可以離用零碎的時間累積到30分鐘即可。

游能俊醫師分享,自己家族中也很多人有糖尿病,他身為一位內分泌新陳代謝科醫師,自己也很努力地在預防,邀請大家一同讓糖尿病「姍姍來遲」。


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