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水蓮土味原來要這樣去除！水蓮挑選清洗秘訣，炒水蓮3步驟保留脆度沒土味
水蓮土味原來要這樣去除！水蓮挑選清洗秘訣，炒水蓮3步驟保留脆度沒土味每到熱炒店都喜歡來盤炒水蓮才過癮嗎？水蓮是很多饕客和減重族的心頭好，但也有不少人不愛吃水蓮，因為有些水蓮沒料理好，吃起來「土味」特別重，到底水蓮土味怎麼去除？
2025-11-16
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在家就有新鮮免費的蔥！水杯就能種的5種植物，沒有地也能自己種菜
在家就有新鮮免費的蔥！水杯就能種的5種植物，沒有地也能自己種菜想要在家自己種蔬菜一點都不難，只要將料理時殘留的蔬菜，運用水耕栽培的方式加點水、放入容器中，不但能夠綠化環境，還可以幫你省下一點買菜錢，趕快試試看水耕栽培吧！
2025-10-17
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延年益壽還要不臥床！研究揭2類食物降32％衰弱風險，不能只靠蛋白質
延年益壽還要不臥床！研究揭2類食物降32％衰弱風險，不能只靠蛋白質台灣約每20位65歲以上長者，就有1人正面臨「衰弱症」的挑戰，而潛藏在「衰弱前期」的人數更高，占了4成！研究發現，預防衰弱不只靠補蛋白質，還有兩大類食物能幫忙！
2025-09-22
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小松菜鈣含量是蔬菜之冠！這樣吃鈣質倍增，越吃越瘦
小松菜鈣含量是蔬菜之冠！這樣吃鈣質倍增，越吃越瘦小松菜，別名「日本油菜」，含有豐富的維生素與礦物質，如β-胡蘿蔔素、維生素C、鐵、鈣、葉酸等，不僅有「天然的保健食品」稱號，也成為近年生機飲食界的明星蔬菜！
2025-09-20
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高麗菜輸了！零膽固醇的龍鬚菜也是降血糖高手
高麗菜輸了！零膽固醇的龍鬚菜也是降血糖高手少用農藥的龍鬚菜營養豐富且熱量極低，零膽固醇、膳食纖維比高麗菜和小白菜都高，適合素食者、痛風患者和孕婦食用，加胡麻油、老薑爆炒可降低寒性
2025-09-20
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人人必學紅綠燈挑食法！阿嬤被宣判活不到65歲，這樣打敗心臟病延命31年
人人必學紅綠燈挑食法！阿嬤被宣判活不到65歲，這樣打敗心臟病延命31年葛雷格醫師以幽默且全有科學研究的依據書寫，告訴讀者如何才能「不死於特定的疾病」以葛雷格醫師的看法，幾乎所有的生活習慣慢性病都能靠吃來解決。
2025-08-15
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55歲比35歲更瘦！心臟科醫狂甩10kg三鐵完賽「減脂增肌」早晚菜單曝
55歲比35歲更瘦！心臟科醫狂甩10kg三鐵完賽「減脂增肌」早晚菜單曝沙拉是很多人維持身材的好夥伴。日本心臟科醫師曾暴飲暴食胖到90kg，後來就是靠著吃沙拉控醣成功、狂瘦10kg，在甩掉脂肪同時他也努力強健肌肉，征戰三鐵比賽！
2025-08-14
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吃苦＝吃補？夏天5種苦味蔬菜養心、降膽固醇，但這1物「變苦」別吃了
吃苦＝吃補？夏天5種苦味蔬菜養心、降膽固醇，但這1物「變苦」別吃了中醫認為夏天養心非常重要。養生達人陳月卿透露，盛夏她常吃苦瓜、芹菜、萵筍、苦菜、絲瓜等5種苦味蔬菜，幫助養護心氣、清熱瀉火，調整心火過旺導致的失眠、煩躁。
2025-08-03
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便當店就吃得到！哈佛專家揭最佳護腦食物，這樣吃把心臟和大腦都顧好
便當店就吃得到！哈佛專家揭最佳護腦食物，這樣吃把心臟和大腦都顧好如何保養大腦、降低失智風險？哈佛營養專家分享，只要從飲食著手、靠「吃」就能有效改善大腦健康，而且推薦的護腦最佳食材，在台灣便當店或自助餐店就吃得到！
2025-08-03
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燙青菜竟比炒青菜還胖！營養師評比「小吃攤9款小菜」高油魔王是它
燙青菜竟比炒青菜還胖！營養師評比「小吃攤9款小菜」高油魔王是它小吃店吃飯配菜最健康，但小心，點錯小菜油脂直接踩雷！營養師分析「小吃攤9款小菜」，沒想到高油魔王超讓人意外，竟是看似清淡的「它」！
2025-07-16
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