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梅花肉、五花肉脂肪含量差一倍！去除豬肉臭腥味別忘記「跑活水」
豬肉不同部位的脂肪含量差異較大，例如同樣100克的豬肉，帶皮五花肉熱量高達368大卡，脂肪含量接近34公克，豬梅花肉則是207大卡與14公克脂肪。
2025-10-20
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這時間補鈣吸收率翻倍！骨科醫曝防骨鬆4大關鍵：一飲料讓鈣質流光
「我每天都有喝牛奶，為什麼骨密度還是偏低？」這句話，是醫師在門診裡最常聽到的補鈣困惑之一。骨科醫師分享4吃法強化鈣吸收，教你鈣怎麼補才有效！
2025-10-16
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馬鈴薯發芽能吃嗎？發芽有毒原因、處理方式＆預防發芽方法
馬鈴薯發芽到底還能不能吃總是讓人困擾，有些人認為馬鈴薯發芽只要挖掉芽眼，一樣可以吃，但這種錯誤觀念，很可能會讓你不知不覺「對自己下毒」。
2025-10-16
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降血壓、促循環，每天1杯「血管青春茶」， 遠離動脈硬化、心臟病
血管老化會引發動脈硬化，為了防止血管老化，最重要的是攝取能強化血管的食物，並將體內的有害物質進行排毒。
2025-10-15
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日本主廚掃貨台灣砂糖爆紅！特砂、二砂有什麼不同？3招挑對用對更內行
日本廚師日前購買台灣砂糖帶回日本，沒想到卻被海關「誤認成可疑白粉」，連緝毒犬都對他行李「特別關注」，引起網友討論。特砂、二砂有什麼不同？挑對用對才更內行！
2025-10-15
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養髮=養命？長壽的人頭髮有4特徵！醫曝過早白髮恐心臟出問題
你的壽命長不長？看你的頭髮，早就知道！醫師分享，原來長壽的人頭髮有4特徵，過早出現白頭髮甚至可能是心臟出問題的警訊！
2025-10-13
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吃了就想睡？餐桌上天然助眠藥竟是這蔬菜！醫曝關鍵成分太神奇
長生不老藥的祕密不在美國，也不在中國，更不在遙遠的月球，而是就在你身邊。我現在要推薦給你的「不老草」，就是萵苣。
2025-10-13
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超市鹽滷豆腐爆紅！隱藏保健效果大揭秘，想補鈣、補鎂防中暑要選這種
最近超市鹽滷豆腐成為社群美食圈的超人氣新寵！網友紛紛分享「神級吃法」，也讓許多晚一步的消費者開玩笑地哀嚎：「不要再介紹了，每次都買不到！」
2025-10-12
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來自海洋的優質蛋白質！摸摸中卷2處挑出新鮮口感
中卷是愛吃海鮮的人家中的常備菜，不僅具有鮮甜海味和Ｑ彈口感，蛋白質在所有長相相似的頭足類，如魷魚、花枝、軟絲等海洋動物中，含量也是最高的。
2025-10-11
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土雞與肉雞營養有何不同？認明這3點買到優質雞肉
由於肉雞的價格較便宜，加上肉雞有打生長激素的傳言甚囂塵上，比較起兩者，許多人都會有著「土雞比肉雞好」的想法。營養師指出，其實兩種雞肉皆為良好的蛋白質來源。
2025-10-10
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