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「氧化」的搜尋結果
搜尋到 5672 篇相關文章與影音
核桃的抗氧化作用，相當於維生素E的2~15倍之多
大家喜歡吃核桃嗎？ 在眾多的堅果中核桃的營養成分含量最高，相當於維生素E效力的２到１５倍之多。無乳、無麩質的核桃抗氧化成分含量比一般堅果多出１倍，纖維質也很高，...
2014-12-16
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新鮮芝麻需要經過高溫烘炒，抗氧化效果好
芝麻有很多營養喔！ 新鮮的芝麻要經過高溫（160~190℃)焙炒，抗氧化功能才會最高。而且芝麻仁外面有層稍硬的膜，最好把它碾碎，營養素才容易被腸道吸收。所以吃熟...
2014-12-02
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槲皮素的抗氧化作用高於維生素C、E，可減少發炎與預防心血管疾病
蔬果中的槲皮素對健康很有幫助喔！ 槲皮素的抗氧化作用很強，遠在維生素C、E之上。富含槲皮素的蔬果有紅洋蔥(皮)、蘋果(皮)、紅葡萄、柑橘、綠花椰菜、覆盆莓、蔓越...
2014-11-28
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越有顏色的天然食物，抗氧化程度越多
抗氧化這樣吃！ 食物中各種的天然顏色，代表不同的抗氧化成分喔，而且還有不同效果，像是南瓜的葉黃素能保護眼睛，番茄紅素預防心血管疾病，都是人體所需，而且可以預防老...
2014-11-14
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睡眠時血液中的一氧化氮會增加，有助於記憶力
每天都會早點睡嗎？ 睡覺前學習的東西，經過睡眠後會記更熟，因為睡眠時，一氧化氮增加，可以幫助記憶固化，也提升睡眠品質～ 7個建議，讓你一夜好眠：http://g...
2014-11-12
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「黃綠色蔬菜之王」抗氧化第一名的好蔬菜！
【早安健康／編輯部整理】每個人的身體到了一定年紀，就會像機器人一樣開始「生鏽」，也就是老化。其實平常我們的身體為了製造能量，本來就會產生出對人體有害的毒物，也就...
2013-11-22
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向三高說Bye Bye，最新抗氧化成分蝦紅素搭配魚油，化身延緩身體老化小尖兵
年過四十，更要注意心血管健康。高血脂症與血管老化是心血管疾病的重要 危險因子。如何延緩老化，我們來看看保養的要訣。 四十為心血管功能降低的指標線 心血管疾病...
2013-11-13
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不想過勞容易老，吃飯不吃飽！養生延壽4訣竅教你吃出七分飽
到了吃飯時間，沒有吃到肚子飽嘟嘟的，總覺得跟沒吃沒兩樣？這樣的飲食習慣，很可能默默帶你走進加速老化的陷阱裡！若能吃七分飽或輕斷食的飲食原則，有機會減輕身體負擔。
2025-12-17
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70歲最怕衰弱症3指標快測！醫列「5大長壽好食」防衰抗肌少
隨著年齡漸長，高齡者漸漸營養不良的案例眾多。日本醫師平澤精一因此建議，高齡者平時飲食除了營養均衡外，一定要留意蛋白質、礦物質鋅、抗氧化物等3大類營養素護健康。
2025-12-10
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年輕人為何有「老人味」？快戒這些催味食物，5招天然消體臭
不到40歲卻常飄異味？呂美寶營養師指出，高壓與外食讓身體提前氧化、代謝失衡，易出現「老人味」。擺脫體味不必靠香水，從飲食與腸道調整入手，才能啟動體內除臭機制。
2025-12-08
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