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關節救星是它！裝潢師傅喝「這蔬菜汁」救膝蓋還清熱化濕
一位40多歲的裝潢師傅因為體重過重長期膝蓋勞損，只要工作爬上爬下或是走久膝關節會腫脹疼痛，又擔心空污問題而選用綠花椰菜粉保養品，沒想到膝蓋發炎疼痛竟真有改善！
2026-03-18
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過年別錯過6種最佳食材！加碼傳授主廚級花椰菜清洗與料理法
林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈就推薦：過年必吃的6種蔬菜；同時也要教大家如何保存才最適合！
2026-01-17
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吃完飯小腹凸很胖？減重排便靠它！9種高纖蔬菜拒當小腹人
營養師常常說要補充膳食纖維，膳食纖維究竟是什麼？膳食纖維也是碳水化合物的一種，但它熱量比澱粉類低。同時是腸道好菌的食物來源，膳食纖維在蔬菜及水果中可以攝取得到。
2026-01-10
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每天吃很多菜還便秘？試試醫師推薦5招：仙草愛玉、這類蔬菜保你順腸！
都有吃青菜為什麼還是大便困難？到底要吃多少菜才夠？醫師分享5個方法，輕鬆增加蔬果攝取量，再搭配充足水分就能排便順暢！
2026-01-09
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青花菜崩盤價現在吃最賺！北農教「正確洗法」農藥菜蟲全洗光
青花菜過去被稱為「貴族蔬菜」每斤90～110元都算正常，但根據農糧署說明，受到去年風災及豪雨的影響，本土青花菜價格大跳水，資深菜販廖炯程表示，近期一顆不到30元
2026-01-05
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紅蘿蔔、花椰菜補眼睛！營養師護眼食譜教學，抗癌營養也備足
蔬菜類別的胡蘿蔔有著護眼需求的胡蘿蔔素以外，也含有纖維素、鈣質、葉酸等等，是許多菜餚裡面當成配菜的好選擇。花椰菜有葉黃素，可以協助光線對視網膜造成的氧化傷害。
2025-12-13
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夜市也有抗癌神菜！名醫私藏夜市菜單「3款寶藏食物」護肝減脂防癌
走進夜市，荷包不必大失血就能吃得滿足。然而，隨著健康意識抬頭，許多人也開始擔心去夜市只能吃進大量油脂與熱量。醫師分享他去夜市吃的「料理、寶藏蔬菜與甜點」！
2025-12-02
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空腹12小時細胞更年輕！名醫揭5B＋2G長壽飲食法：每天7食物健康呷百二
旅美50年的資深外科醫師蔡榮聰，新書《科學抗老，健康到老》中提到，為了健康長壽，他自己每日飲食必吃的好食物有哪些，以及進食的時間限制對健康有何幫助。
2025-11-12
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日本醫學博士推薦！拯救糖尿病第一名的蔬菜是它
日本醫學博士板倉弘重指出，蔬果中豐富的膳食纖維可以減緩人體吸收糖的速度，蔬菜類可以多吃豆芽菜、南瓜、酪梨，水果則推薦蘋果、芭樂、番茄等屬於低GI的水果
2025-11-07
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早餐吃「1水果」飽到中午！醫大推5種超級食物不餓肚子更穩血糖
想減肥卻總是餓肚子？別擔心，醫師推薦這「5種」超級食物，讓你在穩定血糖、促進代謝的同時，還能輕鬆吃飽！其中一種食材，甚至對預防糖尿病有神奇效果！
2025-09-19
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