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青花菜崩盤價現在吃最賺！北農教「正確洗法」農藥菜蟲全洗光
青花菜過去被稱為「貴族蔬菜」每斤90～110元都算正常，但根據農糧署說明，受到去年風災及豪雨的影響，本土青花菜價格大跳水，資深菜販廖炯程表示，近期一顆不到30元
2026-01-05
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紅蘿蔔、花椰菜補眼睛！營養師護眼食譜教學，抗癌營養也備足
蔬菜類別的胡蘿蔔有著護眼需求的胡蘿蔔素以外，也含有纖維素、鈣質、葉酸等等，是許多菜餚裡面當成配菜的好選擇。花椰菜有葉黃素，可以協助光線對視網膜造成的氧化傷害。
2025-12-13
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夜市也有抗癌神菜！名醫私藏夜市菜單「3款寶藏食物」護肝減脂防癌
走進夜市，荷包不必大失血就能吃得滿足。然而，隨著健康意識抬頭，許多人也開始擔心去夜市只能吃進大量油脂與熱量。醫師分享他去夜市吃的「料理、寶藏蔬菜與甜點」！
2025-12-02
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空腹12小時細胞更年輕！名醫揭5B＋2G長壽飲食法：每天7食物健康呷百二
旅美50年的資深外科醫師蔡榮聰，新書《科學抗老，健康到老》中提到，為了健康長壽，他自己每日飲食必吃的好食物有哪些，以及進食的時間限制對健康有何幫助。
2025-11-12
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早餐吃「1水果」飽到中午！醫大推5種超級食物不餓肚子更穩血糖
想減肥卻總是餓肚子？別擔心，醫師推薦這「5種」超級食物，讓你在穩定血糖、促進代謝的同時，還能輕鬆吃飽！其中一種食材，甚至對預防糖尿病有神奇效果！
2025-09-19
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癌末重生、腫瘤縮小75％！博士「抗癌功效食物」清單
哪些食物有助預防癌症？具有抗癌功效的食物清單：高麗菜、綠色花椰菜、大蒜、綠茶、薑黃、藍莓等等。而有Omega-6脂肪酸的植物油會刺激發炎，千萬別吃。
2025-08-13
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綠花椰菜是名醫眼中的肝臟清道夫！「護肝之王」2吃法比川燙更抗癌
十字花科蔬菜有許多種，它是一種蔬菜的分類，這類食物大多護肝且抗癌，例如：綠花椰菜、白花椰菜、高麗菜、青江菜、芥菜、芝麻葉和白蘿蔔等。
2025-07-25
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每天吃很多菜還便秘？試試醫師推薦5招：仙草愛玉、這類蔬菜保你順腸！
都有吃青菜為什麼還是大便困難？到底要吃多少菜才夠？醫師分享5個方法，輕鬆增加蔬果攝取量，再搭配充足水分就能排便順暢！
2025-06-19
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血管硬化就回不去了！5種食物讓血管一直年輕
隨著年紀增長血管失去彈性而變硬，就稱為動脈硬化，而動脈硬化會加速全身的老化，也成為了引發各種疾病的原因。花椰菜、豆腐等健康食物，幫助血管重回年輕！
2025-06-13
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花椰菜「防癌精華」卻被你丟掉！內行3吃法營養寶庫不浪費
許多人買綠花椰菜回家後只取「花朵」部位，卻將營養最密集的「菜梗」直接切除丟棄，讓譚敦慈直呼「實在太可惜！」她在節目中分享私房料理法，還教大家正確的洗菜技巧。
2025-05-09
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