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過年零食吃什麼好？醫推抗癌養生「零食清單」第1名還防三高
過年零食吃什麼好？醫推抗癌養生「零食清單」第1名還防三高每到過年時節，客廳桌上總少不了好吃的零嘴，但滿足了口腹之慾，肥肉也悄悄纏上身！營養醫學博士推薦第一名零食－黑巧克力，抗氧化力相當強，可延緩老化，並降低癌症發生率
2026-02-19
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伴嘴零食堅果最好，無毒調理這樣做｜陳之穎主廚｜譚敦慈的防毒教室
伴嘴零食堅果最好，無毒調理這樣做｜陳之穎主廚｜譚敦慈的防毒教室每到農曆新年，親人團聚看電視、打牌，免不了一些「伴」嘴零食。隨著養生意識抬頭，愈來愈多人選擇用「堅果」替代糖果、餅乾，但當心吃多了還是會影響身體健康。林口長庚臨
2026-01-09
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減肥吃冬粉容易瘦？營養師戳破「低熱量迷思」，3種錯誤料理方式反讓熱量翻倍
減肥吃冬粉容易瘦？營養師戳破「低熱量迷思」，3種錯誤料理方式反讓熱量翻倍冬粉熱量低，所以最健康嗎？從涼拌菜、火鍋、滷味、湯麵到減肥菜單，總少不了冬粉的身影。透明又輕盈的外觀，讓人聯想到「熱量低、吃不胖、最健康」。但，真的是這樣嗎？
2025-11-26
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消化餅助消化？醫揭5大「偽健康零食」陷阱，糖油鈉、熱量都爆表
消化餅助消化？醫揭5大「偽健康零食」陷阱，糖油鈉、熱量都爆表植物性來源的零食，外表清爽、成分也看起來單純，以為「這應該比別的健康」？醫師分析關鍵，仔細一看成分表，才發現裡頭其實藏著不少營養陷阱。
2025-10-29
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梅花肉、五花肉脂肪含量差一倍！去除豬肉臭腥味別忘記「跑活水」
梅花肉、五花肉脂肪含量差一倍！去除豬肉臭腥味別忘記「跑活水」豬肉不同部位的脂肪含量差異較大，例如同樣100克的豬肉，帶皮五花肉熱量高達368大卡，脂肪含量接近34公克，豬梅花肉則是207大卡與14公克脂肪。
2025-10-20
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高血壓別吃紅燒牛肉麵、糖尿病別碰肉羹麵！營養師盤點11種湯麵熱量與地雷
高血壓別吃紅燒牛肉麵、糖尿病別碰肉羹麵！營養師盤點11種湯麵熱量與地雷午餐或晚餐來一碗湯麵容易飽，但其實會不知不覺吃下比飯類更多的熱量？這次整理常見 11種湯麵熱量如何？給各位湯麵愛好者一點小建議，可以加點盤燙青菜、豆乾海帶滷蛋，
2025-10-18
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吃太飽反減壽，限制熱量更防老！七分飽是什麼感覺？一表對照就懂
吃太飽反減壽，限制熱量更防老！七分飽是什麼感覺？一表對照就懂許多人吃飯都習慣吃到飽，甚至覺得「肚子飽飽的睡覺才舒服」，不過醫師提醒，其實吃太飽反而會減短壽命，而「七分飽」最抗老！不過七分飽到底是有多飽？
2025-10-17
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香蕉這時間吃最好，短短10天甩3公斤還能瘦小腹
香蕉這時間吃最好，短短10天甩3公斤還能瘦小腹富含多種營養素的香蕉，一直以來是大家耳熟能詳的健康水果。尤其在日本女星深田恭子用香蕉代替早餐成功甩掉12公斤後，香蕉一躍成為炙手可熱的減...
2025-10-16
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蛋黃酥、鳳梨酥…月餅熱量大對決！最肥月餅吃一顆熱量＝3碗飯
蛋黃酥、鳳梨酥…月餅熱量大對決！最肥月餅吃一顆熱量＝3碗飯中秋節帶個「伴手禮」返鄉與家人團聚，開心團聚的同時，也增加了不少熱量攝取，四天的中秋假期，很可能就會增加5000~6000大卡的負擔。
2025-10-04
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1顆蛋黃酥=1.5碗飯！快喝解膩茶＋按「消化開關」穴位月圓人不圓
1顆蛋黃酥=1.5碗飯！快喝解膩茶＋按「消化開關」穴位月圓人不圓一口月餅下肚，不只是甜蜜，還可能藏著你沒注意到的「負擔」！如何挑選健康的月餅？又該如何控制熱量、去油解膩？快喝解膩茶＋按「消化開關」穴位，遠離發胖陷阱！
2025-10-01
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