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癌症是「終極發炎」!研究認證:2種飲食遠離發炎之火
癌症成因眾多,也和飲食習慣密切相關,而近年研究發現,有兩種飲食方式:地中海飲食法、原始人飲食法,可望改善體內氧化壓力、慢性發炎問題,進而可能有防癌效果!
2026-02-03
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青花菜崩盤價現在吃最賺!北農教「正確洗法」農藥菜蟲全洗光
青花菜過去被稱為「貴族蔬菜」每斤90~110元都算正常,但根據農糧署說明,受到去年風災及豪雨的影響,本土青花菜價格大跳水,資深菜販廖炯程表示,近期一顆不到30元
2026-01-05
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茄子5種隱藏版吃法!提高GABA營養40%、「天然抗癌劑」一堆人全丟了
茄子有抗氧化、穩血壓等功效,又有「皇帝長壽菜」的美譽。專家分享,茄子其實有5大秘密吃法,掌握這些料理關鍵,能讓茄子營養素GABA一口氣多40%,抗氧化又助眠。
2026-01-05
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跨年瘋吃「12顆葡萄」帶財招好運!4種顏色葡萄功效大解密
今年跨年你吃葡萄了嗎?近期全球掀起「躲桌下吃12顆葡萄」的幸運儀式,而葡萄作為高人氣水果之一,不只能招好運、求脫單,從營養學角度看更是抗氧化聖品。
2026-01-03
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不想過勞容易老,吃飯不吃飽!養生延壽4訣竅教你吃出七分飽
到了吃飯時間,沒有吃到肚子飽嘟嘟的,總覺得跟沒吃沒兩樣?這樣的飲食習慣,很可能默默帶你走進加速老化的陷阱裡!若能吃七分飽或輕斷食的飲食原則,有機會減輕身體負擔。
2025-12-17
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70歲最怕衰弱症3指標快測!醫列「5大長壽好食」防衰抗肌少
隨著年齡漸長,高齡者漸漸營養不良的案例眾多。日本醫師平澤精一因此建議,高齡者平時飲食除了營養均衡外,一定要留意蛋白質、礦物質鋅、抗氧化物等3大類營養素護健康。
2025-12-10
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年輕人為何有「老人味」?快戒這些催味食物,5招天然消體臭
不到40歲卻常飄異味?呂美寶營養師指出,高壓與外食讓身體提前氧化、代謝失衡,易出現「老人味」。擺脫體味不必靠香水,從飲食與腸道調整入手,才能啟動體內除臭機制。
2025-12-08
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南瓜怎麼吃最營養?專家揭3種烹調方法差很大:這樣煮抗氧化力最高
看似平凡的南瓜,其實營養密度非常高。從抗氧化、多酚、膳食纖維到礦物質,南瓜兼具了養生與食療潛力的特質。但怎麼煮,才能留住最多營養素呢?
2025-11-20
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名醫大推「這款米」穩血糖、抗氧化比藍莓更威!香Q不失敗煮米步驟快學
並非所有澱粉都會讓人發胖,關鍵在於選對種類,醫師在眾多全穀類中,特別指出「這款米」的健康功效驚人,不僅幫助控制體重與延緩老化,甚至抗氧化力比藍莓更威猛!
2025-10-24
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背部生鏽害骨頭變脆、腿沒力、早臥床!醫揭「5要5不」防鏽抗老秘訣
年紀漸長,現自己腰桿越來越挺不起來,駝背越來越明顯?若背部因氧化壓力老化、開始「生鏽」,整體健康壽命將大打折扣!骨科醫師揭「5要5不」防鏽抗老秘訣,健骨不臥床!
2025-09-08
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