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每天必吃的5大抗氧化食物,植物營養素輕鬆打造保護力!
你一定聽過「抗氧化食物」,它就在我們每天的蔬果之中,它是身體最重要的防護盾牌,面對熬夜壓力,你需要更強大的保護力來對抗自由基。
2026-03-12
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乾隆皇帝活到88歲健康長壽!愛吃「抗老蔬菜」4好處:防動脈硬化、降血壓
抗老吃什麼食物?在醫療科技尚未發達的年代,清朝乾隆皇帝活到88歲、日本名將德川家康活到75歲,都遠超當時平均壽命,其飲食共通點,就是愛吃茄子!
2026-02-13
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吃草莓防失智、抗憂鬱「短短3個月見效」降低大腦發炎關鍵是它
酸酸甜甜的草莓真的讓人忍不住一口接一口,最近的草莓也越來香甜!美國辛辛那提大學最新研究更發現,每天吃草莓甚至可以降低失智症(認知症)風險!
2026-02-06
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癌症是「終極發炎」!研究認證:2種飲食遠離發炎之火
癌症成因眾多,也和飲食習慣密切相關,而近年研究發現,有兩種飲食方式:地中海飲食法、原始人飲食法,可望改善體內氧化壓力、慢性發炎問題,進而可能有防癌效果!
2026-02-03
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薑黃抗發炎但不好吸收,這樣吃薑黃素吸收率竟提升2000%
自由基會引發氧化壓力,而這個引發氧化壓力的過程除了會導致細胞受損,還與眾多疾病相關,例如阿茲海默症、癌症、帕金森氏症、心血管疾並和糖尿病等。
2026-01-31
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茄子蒂頭別丟,還可對付嘴破!第1名吃法最抗老化、防脂肪肝
茄子是市場常見的食材,不只能夠預防心血管疾病,還可以幫助抗氧化,就連料理用不到的蒂頭也有功效,特別是容易嘴破的民眾,千萬不要丟掉。
2026-01-09
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青花菜崩盤價現在吃最賺!北農教「正確洗法」農藥菜蟲全洗光
青花菜過去被稱為「貴族蔬菜」每斤90~110元都算正常,但根據農糧署說明,受到去年風災及豪雨的影響,本土青花菜價格大跳水,資深菜販廖炯程表示,近期一顆不到30元
2026-01-05
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茄子5種隱藏版吃法!提高GABA營養40%、「天然抗癌劑」一堆人全丟了
茄子有抗氧化、穩血壓等功效,又有「皇帝長壽菜」的美譽。專家分享,茄子其實有5大秘密吃法,掌握這些料理關鍵,能讓茄子營養素GABA一口氣多40%,抗氧化又助眠。
2026-01-05
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跨年瘋吃「12顆葡萄」帶財招好運!4種顏色葡萄功效大解密
今年跨年你吃葡萄了嗎?近期全球掀起「躲桌下吃12顆葡萄」的幸運儀式,而葡萄作為高人氣水果之一,不只能招好運、求脫單,從營養學角度看更是抗氧化聖品。
2026-01-03
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不想過勞容易老,吃飯不吃飽!養生延壽4訣竅教你吃出七分飽
到了吃飯時間,沒有吃到肚子飽嘟嘟的,總覺得跟沒吃沒兩樣?這樣的飲食習慣,很可能默默帶你走進加速老化的陷阱裡!若能吃七分飽或輕斷食的飲食原則,有機會減輕身體負擔。
2025-12-17
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