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「抗氧化」的搜尋結果

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一顆台灣芭樂，清除18根香腸的亞硝酸鹽
一顆台灣芭樂，清除18根香腸的亞硝酸鹽世界衛生組織（WHO）將加工肉品列為1級致癌物，並指出肉品加工過程中所添加的化學物質（如亞硝酸鹽）是導致加工肉品致癌的主因。農委會農...
2026-02-06
癌症是「終極發炎」！研究認證：2種飲食遠離發炎之火
癌症是「終極發炎」！研究認證：2種飲食遠離發炎之火癌症成因眾多，也和飲食習慣密切相關，而近年研究發現，有兩種飲食方式：地中海飲食法、原始人飲食法，可望改善體內氧化壓力、慢性發炎問題，進而可能有防癌效果！
2026-02-03
薑黃抗發炎但不好吸收，這樣吃薑黃素吸收率竟提升2000％
薑黃抗發炎但不好吸收，這樣吃薑黃素吸收率竟提升2000％自由基會引發氧化壓力，而這個引發氧化壓力的過程除了會導致細胞受損，還與眾多疾病相關，例如阿茲海默症、癌症、帕金森氏症、心血管疾並和糖尿病等。
2026-01-31
8個習慣延壽23年！一招釋放快樂賀爾蒙，好心情是抗老神藥
8個習慣延壽23年！一招釋放快樂賀爾蒙，好心情是抗老神藥哈佛研究表示，長壽的關鍵在這8個習慣，讓你多活23年！此外，還教你改善睡眠的小撇步和運動方法，幫助更快啟動身體的快樂荷爾蒙，延緩衰老步伐！
2026-01-24
茄子蒂頭別丟，還可對付嘴破！第1名吃法最抗老化、防脂肪肝
茄子蒂頭別丟，還可對付嘴破！第1名吃法最抗老化、防脂肪肝茄子是市場常見的食材，不只能夠預防心血管疾病，還可以幫助抗氧化，就連料理用不到的蒂頭也有功效，特別是容易嘴破的民眾，千萬不要丟掉。
2026-01-09
每天喝一杯茶防青光眼！研究發現降74％患病率、但2款茶沒用
每天喝一杯茶防青光眼！研究發現降74％患病率、但2款茶沒用台灣是手搖大國，喝茶也是許多民眾的日常生活習慣之一，但有些人可能不知道的是，事實上藉由喝茶，也能夠幫助預防青光眼。
2026-01-09
青花菜崩盤價現在吃最賺！北農教「正確洗法」農藥菜蟲全洗光
青花菜崩盤價現在吃最賺！北農教「正確洗法」農藥菜蟲全洗光青花菜過去被稱為「貴族蔬菜」每斤90～110元都算正常，但根據農糧署說明，受到去年風災及豪雨的影響，本土青花菜價格大跳水，資深菜販廖炯程表示，近期一顆不到30元
2026-01-05
茄子5種隱藏版吃法！提高GABA營養40％、「天然抗癌劑」一堆人全丟了
茄子5種隱藏版吃法！提高GABA營養40％、「天然抗癌劑」一堆人全丟了茄子有抗氧化、穩血壓等功效，又有「皇帝長壽菜」的美譽。專家分享，茄子其實有5大秘密吃法，掌握這些料理關鍵，能讓茄子營養素GABA一口氣多40％，抗氧化又助眠。
2026-01-05
跨年瘋吃「12顆葡萄」帶財招好運！4種顏色葡萄功效大解密
跨年瘋吃「12顆葡萄」帶財招好運！4種顏色葡萄功效大解密今年跨年你吃葡萄了嗎？近期全球掀起「躲桌下吃12顆葡萄」的幸運儀式，而葡萄作為高人氣水果之一，不只能招好運、求脫單，從營養學角度看更是抗氧化聖品。
2026-01-03
不想過勞容易老，吃飯不吃飽！養生延壽4訣竅教你吃出七分飽
不想過勞容易老，吃飯不吃飽！養生延壽4訣竅教你吃出七分飽到了吃飯時間，沒有吃到肚子飽嘟嘟的，總覺得跟沒吃沒兩樣？這樣的飲食習慣，很可能默默帶你走進加速老化的陷阱裡！若能吃七分飽或輕斷食的飲食原則，有機會減輕身體負擔。
2025-12-17