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立春陽氣升！肝火旺傷脾胃，菠菜山藥4食材打造瘦體質
立春陽氣升！肝火旺傷脾胃，菠菜山藥4食材打造瘦體質【早安健康／曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」，是整年的第一個節氣，此刻的大地復甦，萬物由此生發，但俗話說「春天後母面」，此時氣候陰晴不定、冷暖無常，對免疫...
2024-02-04
大寒是最佳進補期！4大當令食材禦寒抗病過好年
大寒是最佳進補期！4大當令食材禦寒抗病過好年【早安健康／曾啟翔整理編輯】1月20-21日的「大寒」，氣候嚴寒、日照不足，是最容易憂鬱的日子。花椰菜、黑木耳、橘子、豌豆莢4當令食材提升抗病力助消化，促血液循
2024-01-20
《節氣知味》大寒後迎春接福大紅大紫！紅豆「長生米」抗氧化、甘甜入口暖在心
《節氣知味》大寒後迎春接福大紅大紫！紅豆「長生米」抗氧化、甘甜入口暖在心「大寒」是二十四節氣的最後一個節氣，在這個準備迎接開春的時刻，飲食不宜再躁進，可選擇相對較為溫熱的料理，就讓我們用這一碗「桂圓紅豆紫米粥」迎接春季的到來！
2024-01-18
《節氣知味》小寒進補一級良選！來碗全蔬食「十全藥燉蕈菇煲」養脾健胃、補腎助陽
《節氣知味》小寒進補一級良選！來碗全蔬食「十全藥燉蕈菇煲」養脾健胃、補腎助陽才剛迎接2023年的到來，二十四節氣「小寒」就在1／5到來囉！小寒被稱為「一年中最寒冷的節氣」，小寒過後到大寒來臨之前，正是冬季最冷「三九天」的時期。
2024-01-06
《節氣知味》冬至就吃這一味！暖心酒釀彩虹湯圓2配料活血驅寒、補肝腎
《節氣知味》冬至就吃這一味！暖心酒釀彩虹湯圓2配料活血驅寒、補肝腎冬至時正是讓大家放假，好好安養生息的時節。一碗酸甜酒香的酒釀彩虹湯圓，幫助暖身活血、補足身體能量！
2023-12-21
《節氣知味》大雪是進補養腎的大好時機！玄米黑芝麻糊熱熱喝，暖補五臟滋養身心
《節氣知味》大雪是進補養腎的大好時機！玄米黑芝麻糊熱熱喝，暖補五臟滋養身心24節氣中可以依四季劃分為屬於春、夏、秋、冬四季的節氣，屬於冬季的節氣依序是「立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒」，來到位於冬季節氣中的「大雪」，也代表我們已身
2023-12-07
嘴破的人變多了！小雪抗寒補過頭更慘，聰明擇食養腎清肺
嘴破的人變多了！小雪抗寒補過頭更慘，聰明擇食養腎清肺小雪應做好保暖，建議可用熱水泡腳增強免疫力及抗寒能力。小雪時天氣寒冷、衣服穿得嚴實，這時吃麻辣的食物容易上火，建議吃香蕉、紅薯、白菜等食品在小雪時節補身。
2023-11-22
《節氣知味》小雪養生要健脾益肺防風寒！「好柿花生」鮮蔬捲幫你找回元氣遠病氣
《節氣知味》小雪養生要健脾益肺防風寒！「好柿花生」鮮蔬捲幫你找回元氣遠病氣冬季的節氣在古時代表著進入休耕的時期，是一個容易憂鬱寡歡的季節，除了攝取以上建議的食物以外，保持心情爽朗也是養身重點。
2023-11-21
《節氣知味》立冬補冬補嘴空！老少皆宜的蘋安湯圓熱熱喝，甜香暖胃好過冬
《節氣知味》立冬補冬補嘴空！老少皆宜的蘋安湯圓熱熱喝，甜香暖胃好過冬「立冬」也同時象徵著秋去冬來，冬季的各種跡象將會越來越明顯。冬季適合食用各種溫熱湯品暖身怯寒，但是在立冬食用麻油湯、藥膳燉補似乎又言之過早。
2023-11-08
秋天潤肺用紫蘇、冬天養腎吃黑豆，四季對應茶飲從此根治過敏
秋天潤肺用紫蘇、冬天養腎吃黑豆，四季對應茶飲從此根治過敏「人以天地之氣生，四時之法成。」如果能依照四季的型態，以食療藥膳的方式保養，再搭配規律的作息，便能夠提高免疫力、平衡體質，預防和減少疾病的發生。
2023-11-07