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搜尋到 99 篇相關文章與影音
4大黃金排毒食材！黑木耳富含纖維、地瓜葉促糖代謝
【早安健康／曾啟翔整理編輯】排毒，一直是養生裡面很熱門的一個話題，而排毒其實就是排除積存在人體裡面的毒素。排毒過程中最重要的就是膳食纖維，它能夠有效排除體內中的...
2015-07-14
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香菇使用前泡溫水30分鐘去除二氧化硫
香菇在煮之前，最好先用60度的溫水泡30分鐘，去除二氧化硫，泡過香菇的水，也盡量別用喔～ 沒煮的香菇，要放在冰箱裡保存，以免發霉。
2015-03-04
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【保骨妙招】乾燥香菇泡水前曬30分鐘，有助鈣質吸收
骨質疏鬆症，指的是骨頭變得脆弱，容易骨折的一種疾病。日本營養管理師市野真理子指出，特別是女性，停經後女性荷爾蒙分泌減少，無法有效抑制鈣質從骨頭溶出，骨密度變得低...
2015-01-07
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香菇為高普林食物，痛風患者應少吃
喜歡吃香菇嗎？ 每１００公克的菇類，普林含量約２５〜１５０毫克，但香菇的普林含量比較高，每１００公克約有１５０〜１０００毫克噢 (●´Å') 所以痛風患者要適量...
2014-12-22
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微波爐就能做！宵夜吃美人湯，美肌美髮又抗老
加班，最近變得越來越稀鬆平常，回到家可能就半夜了，肚子咕咕叫想要吃東西又怕胖又怕消化不了，該怎麼辦才好呢？ 壓抑著自己不吃東西，不只很餓還會累積壓力，因此中醫藥...
2014-12-09
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改善腰痛，枕頭選擇彈性適中、透氣佳，高度10~12公分
骨質每年都在下滑喔～ 每天走路30分鐘，每兩天跑步20分鐘都有助於增加骨骼強度。或是可以多吃紅肉、起司、香菇、豆腐等食材，這些都是對抗骨質疏鬆的好幫手喔！ 電暖...
2014-12-03
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菇蕈類食品雖然熱量低，但是容易吸油，烹調時要少油
喜歡吃菇類嗎？ 菇蕈類食品，不但能夠提高免疫力，也是熱量低，膳食纖維、維生素B群、維生素D含量都相當豐富的食品。 不過因為菇蕈類和油類是合得來的食材，所以在烹煮...
2014-12-02
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烹調菇蕈類宜用橄欖油
菇蕈類怎麼煮有學問！！ 煮菇蕈類時，最好用橄欖油，或用「酸醃漬」的方式，這樣還能夠同時攝取到醋。 芝麻醋拌雙菇☛ http://goo.gl/oo6wlE 立即...
2014-11-20
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秋天懶洋洋？5食材還你好活力
春天萬物新生，秋時葉黃凋零，古時候的人就發現在「春芽秋折」之際，健康狀況特別容易失調。雖然已經進入秋天，全台各地持續炎熱高溫，不少人覺得身體沈重疲倦，做什麼事都...
2014-09-29
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