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蛋價創低6通路調降整理!愛吃蛋怕膽固醇高?醫曝3種人多吃可生髮、增肌
國內蛋價跌破近3年來新低,全台各大通路也陸續宣布雞蛋降價。愛吃蛋又擔心會增加膽固醇,不過專家指出,食物中的膽固醇含量並不會直接影響血膽固醇
2024-06-14
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更年期「凍齡4食物」地瓜列首位!營養師大推「早餐神組合」越吃越年輕
進入更年期後,不僅容貌、皺紋會因年紀悄悄出現變化,雌激素減少還會讓人越來越胖,甚至導致三高找上門。幸好,營養師分享幫助凍齡的「4大神級食物」,讓人越吃越健康!
2024-06-12
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「藥膳茶葉蛋」助護心降血脂!擔心吃蛋血脂高?中醫1吃法更安「心」
偶爾出現的心口淤悶、呼吸不順等小毛病,有時卻與嚴重的心血管疾病有關。中醫師陳潮宗在節目中推薦,將雞蛋做成台灣人熟悉的「藥膳」來養心降血脂,就能更容易達成護心效果
2024-06-12
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雞蛋竟不能和這超營養食物一起吃!4種不健康的吃法
除了食物本身營養,有的食物組合起來可能會讓營養大打折扣,甚至對身體有害。番茄+小黃瓜、烤魚+醃漬物、啤酒+炸薯條、納豆+雞蛋,都要避免。
2024-06-05
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日營養師:每天這時吃水煮蛋,助眠又防乳癌、失智
每天早餐吃顆水煮蛋,不但蛋黃中有卵磷脂可以協助細胞更新、提升血液循環、減少內臟脂肪,蛋白還有白蛋白可以抗老增肌肉。近來引起話題的則是抗失智的膽鹼,一天2~3顆
2024-05-09
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掃完墓「剝蛋殼」象徵好運!清明節氣4種應景食材降血脂抗氧化
清明會使用不少節氣當季盛產的食物作為料理食材。不僅是作為習俗食用,這些新鮮的當季食材本身就富含眾多優良的營養素,不僅有助於改善血液循環、降血脂,還可得到抗癌效果
2024-04-04
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蛋白質養肌控三高?不是食食等值!3樣食物、這時間吃利用率最佳
透過均衡的飲食選擇和適當的攝取時機,不僅有助於維護老年的健康狀態,更有助於預防各種慢性病發生的風險。
2024-04-01
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食物中毒怕爆!台灣人「4習慣」藏隱憂:致死率可高達40%
食物中毒除了與食材新鮮度有關,還有生活中處理食材的習慣、保存食物的方式,都可能成為食物中毒的地雷。趁這個機會,來看看4大常見高風險習慣你是否都中了!
2024-03-28
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膽固醇高別再怪雞蛋、海鮮!血管堵塞「真兇」是它 4大刮油食物告訴你
高膽固醇、高血脂與脂肪肝、腦中風、心肌梗塞等疾病相關,許多人看到膽固醇出現紅字甚至不敢再吃海鮮和雞蛋!到底血管堵塞「真兇」是誰?如何用自然不吃藥的方式降膽固醇?
2024-03-14
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整顆吃營養才完整!雞蛋料理祕訣3招,煮出完美蒸蛋、水煮蛋
雞蛋是日常生活中最平實的食材之一,相較同為蛋白質重要來源的肉類來說,雞蛋的價格平易近人,可作多種料理變化,質地又好入口,是能補充營養、又能滿足各種口味需求的食材
2024-03-01
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