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抗癌千金菜！萵苣少農藥低熱量，還能分解致癌物
抗癌千金菜！萵苣少農藥低熱量，還能分解致癌物【早安健康／農委會農業兒童網】萵苣是台灣四季都能生產、少農藥的重要作物，含有豐富的營養素，能促進腸胃蠕動且熱量低，更可分解食物中易致癌的亞硝胺
2017-03-19
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不用喝大骨湯！一碗蔬菜湯，無重金屬補骨抗發炎
不用喝大骨湯！一碗蔬菜湯，無重金屬補骨抗發炎想要獲得大骨湯補骨、抗發炎、護腸胃的效果，其實也可以喝多海帶芽、香菇、波菜、薑黃等蔬菜熬煮的蔬菜湯，不但減少重金屬殘留疑慮，也能夠攝取更多纖維、維生素等營養。
2017-03-05
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台灣髖關節骨折率全球第一！關鍵5營養吃出績優骨
台灣髖關節骨折率全球第一！關鍵5營養吃出績優骨【早安健康編輯部】骨質疏鬆症離我們有多近？台灣的髖關節骨折率，全球第一，2050年亞洲髖骨骨折次數預估將佔全球50%。關鍵5營養吃出績優骨：要骨力我吃「鈣鎂CD
2017-02-23
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骨頭好，到100歲不跌倒不臥床！增骨本、防骨鬆152招
骨頭好，到100歲不跌倒不臥床！增骨本、防骨鬆152招除了牛奶，還有優格、豆腐、豆干、深綠色蔬菜、堅果、小魚乾都能補鈣，健走或慢跑、跳跳繩、單腳站立訓練平衡感、踮踮腳鍛鍊肌力，也有助預防跌倒
2017-02-22
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皇宮菜鈣質比牛奶還多！這樣吃皇宮菜最營養
皇宮菜鈣質比牛奶還多！這樣吃皇宮菜最營養【早安健康／張維庭編譯】常見的健康蔬菜除了高麗菜、花椰菜之外，有著「印度菠菜」之稱的皇宮菜，鈣質比波菜多4倍，還不易有農藥殘留。其含有豐富維生素C、β-胡蘿蔔素
2017-02-17
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鄺美雲膝蓋退化，以輪椅代步...不到40歲就關節炎？保養膝關節一定要知道的5件事
鄺美雲膝蓋退化，以輪椅代步...不到40歲就關節炎？保養膝關節一定要知道的5件事【早安健康／健談】如果體重比理想多了五公斤，那麼在運動的時候，膝關節就會額外多承受了20-30公斤的壓力。預防關節炎最重要的事情，就是減少受傷和降低體重。
2017-02-17
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鈣比牛奶多！蘿蔔纓是天然鈣片，止咳清腸胃2吃法超簡單
鈣比牛奶多！蘿蔔纓是天然鈣片，止咳清腸胃2吃法超簡單蘿蔔纓是蘿蔔的莖和葉。它既具有蘿蔔的功效，又有兩個不同點：含鈣量在蔬菜中名列前茅，且是溫性的綠色蔬菜。
2017-02-06
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小松菜含鈣量高、助減肥！小松菜食譜這樣煮
小松菜含鈣量高、助減肥！小松菜食譜這樣煮小松菜含鈣量是綠葉蔬菜之冠！小松菜這樣吃鈣質倍增，變身減肥聖品！不少人因為小松菜的苦味敬而遠之。冬天是小松菜的當旬季節。12月份收成的小松菜比9月份的甘甜好吃
2017-01-29
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是感冒剋星還是補鈣高手？蔥白蔥綠營養功效大不同
是感冒剋星還是補鈣高手？蔥白蔥綠營養功效大不同【早安健康／林明慧】俗話說：「正月葱、二月韭」正是指正月的葱較有大自然的「精華靈氣」，此時氣候清涼，土地有點乾，種出來的葱最香甜好吃，養生效用最強！它可以幫助身...
2017-01-18
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更年期後加速骨質疏鬆！除了牛奶你還可以吃這些
更年期後加速骨質疏鬆！除了牛奶你還可以吃這些【早安健康／蔡佩玲（臺北市立萬芳醫院營養師）】女性在停經後，更年期時骨質流失的速度會更快，┬導致骨質疏鬆症或腰酸背痛。可多喝牛奶、吃小魚乾、豆類製品累積骨本..
2017-01-10
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