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比喝牛奶有效!3招提昇鈣質吸收
缺少鈣質不只會造成骨質疏鬆,人體的正常生理機能也會失衡,但單單補充鈣就夠了嗎?專家建議補鈣同時要補充鎂和維生素D3及B群,才能讓人「鈣」健康。
2017-04-18
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1分鐘搞懂骨鬆,兩招健骨活力到老
2017-04-12
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這4種礦物質台灣人普遍缺乏!營養師教你7招補充
補充礦物質吃多樣、均衡、當季、在地、未精製的食物,台灣成人普遍缺乏礦物質,鉀、鈣、鋅、鎂都有超過六成的人攝取不足,育齡女性也有五成缺鐵。
2017-04-07
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濃縮多種營養與膳食纖維!自製辣蘿蔔涮嘴又開胃
【Elisa Liu】蘿蔔乾將鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、菸鹼酸等營養素精華濃縮,還有對腸內益菌有益的水溶性膳食纖維。自製辣蘿蔔乾做佐餐小菜怎麼吃都開胃!
2017-03-28
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結石要限鈣、限草酸?醫師:不用!注意3類食物就行
許多衛教資料,都洋洋灑灑列出低草酸、低鈣的飲食指南,若將所有資料集合起來,您會發現:只剩下水可以喝。越來越多研究發現:許多口耳相傳的結石飲食禁忌都是不必要的
2017-03-24
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抗癌千金菜!萵苣少農藥低熱量,還能分解致癌物
【早安健康/農委會農業兒童網】萵苣是台灣四季都能生產、少農藥的重要作物,含有豐富的營養素,能促進腸胃蠕動且熱量低,更可分解食物中易致癌的亞硝胺
2017-03-19
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不用喝大骨湯!一碗蔬菜湯,無重金屬補骨抗發炎
想要獲得大骨湯補骨、抗發炎、護腸胃的效果,其實也可以喝多海帶芽、香菇、波菜、薑黃等蔬菜熬煮的蔬菜湯,不但減少重金屬殘留疑慮,也能夠攝取更多纖維、維生素等營養。
2017-03-05
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台灣髖關節骨折率全球第一!關鍵5營養吃出績優骨
【早安健康編輯部】骨質疏鬆症離我們有多近?台灣的髖關節骨折率,全球第一,2050年亞洲髖骨骨折次數預估將佔全球50%。關鍵5營養吃出績優骨:要骨力我吃「鈣鎂CD
2017-02-23
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骨頭好,到100歲不跌倒不臥床!增骨本、防骨鬆152招
除了牛奶,還有優格、豆腐、豆干、深綠色蔬菜、堅果、小魚乾都能補鈣,健走或慢跑、跳跳繩、單腳站立訓練平衡感、踮踮腳鍛鍊肌力,也有助預防跌倒
2017-02-22
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皇宮菜鈣質比牛奶還多!這樣吃皇宮菜最營養
【早安健康/張維庭編譯】常見的健康蔬菜除了高麗菜、花椰菜之外,有著「印度菠菜」之稱的皇宮菜,鈣質比波菜多4倍,還不易有農藥殘留。其含有豐富維生素C、β-胡蘿蔔素
2017-02-17
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