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台灣農藥殘留16種蔬菜最新排行！冠軍超常生吃…5類蔬菜這樣洗去除農藥
擔心蔬果農藥殘留嗎？若蔬果沒洗乾淨，農藥吃下肚累積在身體中，恐破壞人體神經、消化道系統，甚至增加致癌風險。營養師分心台灣最新調查數據，揭曉農藥殘留排行榜！
2024-02-20
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體脂肪45.9％，6月後脂肪肝全不見！日本減重名醫：全靠早餐這碗湯
不喝酒也會得脂肪肝！台灣非酒精性脂肪肝盛行率高達21.8％，只要減重7％就可以減少脂肪肝，專家指出減重的妙訣則是早餐一碗蔬菜湯。
2024-02-16
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提升解毒力！每週25克綠花椰菜苗，致癌風險減半
綠花椰菜、綠花椰菜苗中含有一種帶有淡淡辛香氣稱為蘿蔔硫素的成分，能夠提升肝臟的解毒作用，破壞吃進的致癌物質、有抑制癌症的作用。
2024-02-13
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人見人厭的三色豆其實超營養！尤其便祕、需要葉黃素的3種人該吃
三色豆看似是蔬菜，其實除了紅蘿蔔外都是澱粉類！如果當成配菜再加上主食，澱粉和熱量就會過多。只要適當攝取，三色豆營養超越你的想像！
2024-02-13
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晚餐吃到飽也能瘦！中醫師推「4321」飲食，不只變瘦、連便便都超順
4321瘦身飲食讓大家在吃飽的同時還能瘦身，睡前4小時不吃東西，早午餐「營養」比例3&2（想吃的盡量在這兩餐吃），晚餐的1就是單純蔬菜水果吃到飽！
2024-01-20
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7縣市低溫特報探10度！天冷好發高血壓，6種降血壓蔬菜血管軟Q不阻塞
今天(1/3)東北季風增強，中央氣象署針對7縣市最新發布低溫特報，冬天最擔心氣溫下降時，血管收縮、血壓高起來，影響心血管疾病的發生率，6種降血壓蔬菜幫助控制血壓
2024-01-03
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營養師實測：吃菜讓血糖峰值降低22！早餐吃不到菜？自備這2樣就行
不曉得身邊有沒有糖尿病或是血糖異常的朋友或長輩呢？大家都知道吃蔬菜，可以讓血糖比較穩，但早餐店的選項很少能夠足夠蔬菜，那要怎麼做呢？
2023-12-18
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10種天然降血糖食材排行榜！女星實測這招瘦5kg、血糖199→71
血糖上升不僅增糖尿病風險，肥胖、心血管疾病都不容忽視，若不想依賴藥物就需留意飲食。日媒邀請多位專家投票，選出「降血糖的最強食品排行榜」助民眾吃得開心又健康。
2023-12-15
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生菜富植化素但1類人別吃易傷腎！12種蔬菜適合生吃，3步驟洗掉農藥
好友傳來一則關於『生食菠菜、馬齒莧、莧菜等蔬菜恐造成急性腎衰竭......』的影片，還有一則新聞提及衛生局於9月抽驗市場、超市等販售的生鮮蔬果，發現19件產品有
2023-12-14
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營養師盤點青江菜5大營養亮點：抗癌補骨防憂鬱！料理1招口感更好
我習慣挑好清洗的瓜果類、菇蕈類如：紅黃甜椒、小黃瓜、杏鮑菇、美白菇、黑木耳、玉米筍等。如果想吃點深綠色蔬菜，我就會挑青江菜，因為它只有根部會藏點泥土，切掉蒂頭，
2023-12-11
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