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「菠菜」的搜尋結果
搜尋到 151 篇相關文章與影音
名人接連猝逝!營養師公開必買「護心清單」這樣吃中風風險降40%
名人接連猝逝引發心血管風險議題關注!美國營養師公開護心採買清單,包含鮭魚、無糖過濾咖啡、菠菜、鷹嘴豆與黃豆製品,結合地中海飲食最多可降40%中風風險。
2026-08-15
2026最髒蔬果TOP12「這葉菜」蟬聯農藥王!快學3技巧洗菜更乾淨
愛吃進口蔬果要注意了!美國EWG公布2026年「最髒蔬果」排行榜,結果跌破眾人眼鏡,榜首不是長年高居榜上的草莓,而是被視為健康代表的超常見葉菜類蟬聯農藥王!
2026-04-08
平價護眼藥在這!菠菜加2物吃出最強功效:補鐵吸收率大增40%
炒菠菜、燙菠菜是許多人習以為常的家常菜,但營養師提醒,這其實可能讓關鍵營養「擦身而過」。若少了兩個關鍵步驟,就浪費菠菜50%的「功力」,營養吸收率大打折扣。
2026-03-09
吃完飯小腹凸很胖?減重排便靠它!9種高纖蔬菜拒當小腹人
營養師常常說要補充膳食纖維,膳食纖維究竟是什麼?膳食纖維也是碳水化合物的一種,但它熱量比澱粉類低。同時是腸道好菌的食物來源,膳食纖維在蔬菜及水果中可以攝取得到。
2026-01-10
愈吃骨頭愈空虛?專家揭高草酸「偷鈣青菜」前三名,菠菜只排第4
草酸會透過不同方式,造成身體營養不良,例如,菠菜常被稱讚「含鈣量高」,但這些鈣其實幾乎無法被人體利用,吃了高草酸食物後,草酸會「搶走」血液中的鈣,尤其當餐點本身
2026-01-09
5種富含葉酸防失智的食物,日腦科權威最推這一種
根據台灣失智症協會的調查,目前在台灣約每100人就有1人是失智症患者。根據研究顯示人體內的葉酸不足,可能會讓人體內的高半胱胺酸上升,提高...
2025-10-18
不只有葉黃素!吳明珠中醫師「耳聰目明」保養清單,10種食材讓視力聽力常保年輕
在中醫學中,耳朵和眼睛被視為與身體內部器官有著密切相關的重要器官。耳朵按照中醫理論與腎相聯繫,而眼睛則與肝臟有著密切的關係。因此,通過調養肝腎,可以達到耳聰目明
2025-09-20
便當店就吃得到!哈佛專家揭最佳護腦食物,這樣吃把心臟和大腦都顧好
如何保養大腦、降低失智風險?哈佛營養專家分享,只要從飲食著手、靠「吃」就能有效改善大腦健康,而且推薦的護腦最佳食材,在台灣便當店或自助餐店就吃得到!
2025-08-03
奇異果輸了!防老花白內障,護眼蔬果第一名是它
不管怎麼休息,每天一早起來就覺得眼睛酸澀,常常覺得眼睛很乾?現代人的生活型態長時間曝露在3C產品的刺激之下,普遍有用眼過度的問題,透過常見的天然蔬果來保護眼睛
2025-08-01
男吃菠菜後全身無力,竟因「少1動作」釀急性腎損傷!醫點名這族群別亂吃
菠菜柔嫩可口,並富含諸多營養,不過並非所有人都適合大啖菠菜!中國一名60歲腎病患者,吃了一大盤生炒菠菜後,竟突然急性腎損傷,醫師分析,可能「煮菜少1步驟」導致!
2025-07-26
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