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電鍋自製黑蒜頭,胡蘿蔔素多1.5倍!大蒜解毒、營養完整更不嗆鼻
大蒜分成三個部位:地下鱗莖是「蒜頭」、花梗稱之「蒜薹」、嫩葉柔苗則是「青蒜」或是「蒜苗」,各有不同料理與增味的場合。
2021-11-23
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慢性毒素讓你集齊發炎、肝病、傷心臟!讓大腦釋放腦內啡,10個改變戒糖癮
糖是一種慢性毒素,屬於「柔性殺傷」。完全放棄糖或許不是一件簡單的事,推薦你10個行動步驟,我們一起打倒嗜糖壞習慣!
2021-10-29
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養腸三寶讓你越吃越瘦!醋高麗菜竟讓她腰圍瘦下8公分
日本專家指出,若能透過食物增加腸道內的「易瘦菌」,即可達到抑制食慾、提升代謝的效果,讓你一邊吃著美味的食物一邊瘦
2021-10-25
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300位名醫公認最健康食材TOP10:第一名防血栓,贏過酪梨、花椰菜!
日本TBS電視台節目「名医のTHE太鼓判(暫譯:名醫掛保證)」,邀請了300位名醫,共同票選出心目中最健康的食材。
2021-10-08
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吃對發酵食物=天然維他命!養腸胃、護血管別錯過3種發酵好食
有些病人的治療反應良好,有些病人卻沒什麼進展。鑒於腸道微生物菌群和免疫系統的緊密關係,科學界開始思考,病人腸道微生物菌群是否會影響療效?
2021-09-17
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保護心血管別忘了葉酸!避免缺葉酸要吃5類天然食物
葉酸在日本又被稱為「造血維生素」,特別是女性,在大量失血、懷孕時期更要留意葉酸的補充。
2021-09-01
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讓瑪丹娜、女神卡卡都著迷!康普茶4大好處幫助控糖
近期在台灣逐漸為人所知、各式各樣的產品也如雨後春筍般出現的康普茶,在國外早已風行許久,是許多影星都喜愛的飲品,究竟這種飲料有什麼特色,讓國內外名人都趨之若鶩呢?
2021-08-11
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蔡凱宙醫師教鹽水漱口、米球拍痰法!新冠肺炎家常防疫有4招
新冠疫情情勢忽好忽壞,大眾的心情也隨著每日的疫情新聞七上八下,但無論如何都只表示著疫情仍未趨緩,而面對新冠病毒的突變性,民眾也開始提高對健康的重視。
2021-06-11
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甩掉18公斤的無痛減醣法!間歇斷食配6招瘦一輩子不復胖
將飲食習慣視為自然而非必然!低醣是因為感受身心舒適,低醣是因為選擇而非不得不!該有的彈性、空間、容許度都要有,生活化而非枷鎖化。
2020-08-16
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幫3000人成功減肥、最多瘦13kg!日本奇蹟醫院的秘訣料理是…
味噌、優格等發酵食材不但可能有抑制脂肪吸收、防高血脂、便祕的效果,還能促進代謝、幫助燃脂。日本診所院長更推薦將味噌和優格製成醃料來醃漬蔬果,成功幫助3千人減肥!
2020-03-29
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