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促代謝消疲勞好食材！1招讓雞胸肉鮮嫩多汁
促代謝消疲勞好食材！1招讓雞胸肉鮮嫩多汁雞胸肉怎麼煮才不乾澀、更好吃？雞胸肉價格親民，又有低脂肪與含有抗疲勞物質等好處，更是健身、瘦身者必吃食材，3個步驟料理雞胸肉就不乾柴！
2016-04-10
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毒素水分排不掉更易胖！香蕉、檸檬4類食物消水腫
毒素水分排不掉更易胖！香蕉、檸檬4類食物消水腫【早安健康／張維庭編譯】每天一到了晚上，都覺得鞋子變緊，臉部和雙腿都變得腫腫的？水腫是水分異常囤積在體內的狀態，其實可能讓代謝效率低落，毒素及老廢物質滯留體內，...
2016-04-08
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綠茶、可可真能防失智！抗氧化物質PQQ含量最多是？
綠茶、可可真能防失智！抗氧化物質PQQ含量最多是？【早安健康／張維庭編譯】喜歡喝綠茶和可可嗎？經研究證實，這些日常隨手可得的飲品中就含有抗氧化物質PQQ，可預防失智，並有助於提升記憶力。PQQ（Pyrroloq...
2016-04-07
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雞胸肉普林比牛肉高！2招健康吃，預防痛風超簡單
雞胸肉普林比牛肉高！2招健康吃，預防痛風超簡單【早安健康／林明慧編譯】痛風，自古在西洋就被稱作「惡魔的一咬」，其疼痛程度讓人聞之色變，而且在30歲以上的成年男性中，每3人就有1人是罹患痛風的高危險群。  什...
2016-04-05
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白帶魚能修復破損血管！別跟這個搭，避免消化不良
白帶魚能修復破損血管！別跟這個搭，避免消化不良【早安健康／胡大一主編（北京大學人民醫院心血管研究所所長、心臟中心主任）】 白帶魚：有助於修復破損血管 營養素 含量 含量比較 熱量 127大卡 低★☆☆ 膽固...
2016-04-01
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喝錯蔬果汁反讓你變老又便秘！早上該喝的是這一杯
喝錯蔬果汁反讓你變老又便秘！早上該喝的是這一杯【早安健康／林明慧編譯】近年來興起早上喝蔬果汁的風潮，將各種綠黃色蔬菜、水果倒入果汁機攪拌，一杯就含有滿滿的維生素、礦物質及酵素。製作方法簡單，又能補充人體容易...
2016-04-01
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南瓜是植化素寶庫！連皮吃出排毒、防癌抗老好體質
南瓜是植化素寶庫！連皮吃出排毒、防癌抗老好體質【早安健康編輯部】南瓜從來不只是萬聖節的鬼臉裝飾品就算了，南瓜富含的植化素、維生素及微量礦物質，其好處多到說不完。而在料理時，僅僅只是不加調味就蒸熟，自然的甜味...
2016-03-31
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β胡蘿蔔素是花椰菜5.8倍！這蔬菜幫你防癌降血壓
β胡蘿蔔素是花椰菜5.8倍！這蔬菜幫你防癌降血壓【早安健康／張維庭編譯】超市中常見的平價蔬菜豆苗，其實蘊含著豐富營養價值，在日本十分受到矚目。豆苗中的β-胡蘿蔔素是花椰菜5.8倍、維生素C是小松菜的3.5倍，...
2016-03-25
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鮭魚配的酸豆大有來頭！防癌抗發炎，一種人別多吃
鮭魚配的酸豆大有來頭！防癌抗發炎，一種人別多吃【早安健康／林昕潔整理編輯】食用鮭魚時，是否會搭配一顆顆深綠色的「酸豆」呢？其實它並不是豆子，而是一種植物「續隨子」的花蕾，也稱為刺山柑，原產於地中海。由於它具...
2016-03-23
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月減4公斤、穩血糖除便祕！日名模私藏醃梅瘦身法
月減4公斤、穩血糖除便祕！日名模私藏醃梅瘦身法【早安健康／張維庭編譯】總是餐餐計較卡路里，吃甚麼都胖嗎？其實減肥不需要那麼辛苦，日本名模富永愛親身分享打造怎麼吃都吃不胖的易瘦體質秘訣──醃梅！醃梅不只熱量極...
2016-03-18
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