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小松菜鈣含量是蔬菜之冠！這樣吃鈣質倍增，越吃越瘦
小松菜，別名「日本油菜」，含有豐富的維生素與礦物質，如β-胡蘿蔔素、維生素C、鐵、鈣、葉酸等，不僅有「天然的保健食品」稱號，也成為近年生機飲食界的明星蔬菜！
2025-04-24
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補腎不只黑色食物，吃粥也可以！老中醫抗衰8好食強腎養髮、增進記憶力
一碗粥能治腎氣不足容易導致的疲勞、頻尿、腰膝酸軟；幫助防治肥胖、高脂血症、高血壓、冠狀動脈疾病；緩解大腦疲勞，增強記憶力，很適合全家大小一起補身！
2025-04-24
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紅蘿蔔才不只顧眼睛！醫狂推3吃法抗老、防失智、降32％心臟病風險
冬天是吃補的季節，而有些蔬菜因為營養豐富，本身就是被譽為「補品」的存在，其中「紅蘿蔔」就是一個著名的例子。
2025-04-18
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油豆腐熱量竟然不是最高！6款豆腐蛋白質、熱量排行出爐
豆腐口感軟嫩，富含多種營養，也是人體蛋白質攝取的重要食材之一，營養師彭逸珊近期則在臉書上表示，增肌減脂絕對少不了豆腐，並整理、列出各種豆腐的熱量。
2025-04-18
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意想不到！3種食材竟是蜂蜜黃金搭檔，止咳、活血、解肝毒更強
蜂蜜是許多甜點會使用到的食材，但其實它在中醫也被視為一種中性、溫和的藥材，除了能夠補中益氣、潤燥解毒，如果搭配對的食材，效果也會更好。
2025-04-17
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大白菜有「黑點點」還能吃嗎？是發霉？專家說這樣挑選保存安心吃
大白菜是家家戶戶餐桌常出現的青菜，但有時在市場挑菜時發現，葉面上出現一顆顆黑點，忍不住皺眉問：「這還能吃嗎？」原來多數時候都可以放心吃，除非這種情況！
2025-04-17
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羽衣甘藍纖維比糙米多！羽衣甘藍料理、功效好處、營養師食譜
羽衣甘藍是什麼？羽衣甘藍有哪些健康功效？專家為您介紹風行歐美日的健康食材羽衣甘藍，從功效到吃法一次告訴您！
2025-04-09
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維生素C是蘋果的48倍！春天吃「百益果王」護肝顧骨本
【寧小舒（中醫博士）】想要固骨本，好好利用春天補肝強肝，濡養筋骨，能收事半功倍之效，獲得最好的效果。增高必喝食補為青木瓜君子湯，能平抑肝氣、活化氣血，防治腸胃病
2025-04-06
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日式涼拌小黃瓜食譜：小黃瓜含鉀消水腫、維生素C是豆芽菜1.8倍！
小黃瓜由於其水分含量超高熱量又超低，或許部分民眾因此看輕小黃瓜的營養價值，不過日本專家表示，其實小黃瓜不僅營養素種類繁多，吃對了還可以達到瘦身效果！
2025-04-05
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DHA、EPA是鯖魚1.7倍！眼科醫：防眼退化吃這盤
鰤魚是許多老饕到日本料理店必點的超級美食，豐富的Omega3脂肪酸遠勝鯖魚，日本眼科教授建議，透過鰤魚豐富的EPA、DHA來幫助預防改善眼睛疲勞、視力降低問題！
2025-04-05
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