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這種紫色食物超厲害！抗發炎防肥胖、殺死20％癌細胞
這種紫色食物超厲害！抗發炎防肥胖、殺死20％癌細胞你有吃過紫玉米嗎？紫玉米和一般常見的黃玉米品種相同，但玉米粒呈現深紫色。紫玉米雖然口感不比一般市面上看到的黃色甜玉米，但由於含有花青素等營養成分，逐漸受到重視。
2020-02-26
日權威：這樣吃讓腸胃更年輕、降體內活性氧延緩全身老化！
日權威：這樣吃讓腸胃更年輕、降體內活性氧延緩全身老化！食物酵素可以幫助人體消化養分，白蘿蔔、大頭菜中的澱粉酶能夠製造友善腸胃環境，避免胃酸分泌過多、刺激胃黏膜，提高腸胃工作效率，生吃加上橄欖油也能提高抗氧化力
2019-12-13
芹菜不只天然降壓，也能抑制癌症！醫師：這樣做加速農藥降解
芹菜不只天然降壓，也能抑制癌症！醫師：這樣做加速農藥降解芹菜這個被稱為「天然降血壓藥」的平民蔬菜近年來在美國不斷受到名人追捧，芹菜有一個可以抗癌的成分，就叫「芹菜素」，能誘導癌細胞死亡。
2019-12-12
助生髮還能降血壓！豆腐味噌湯加1樣調味料就行
助生髮還能降血壓！豆腐味噌湯加1樣調味料就行【早安健康精選書摘】辣椒與大豆～了解生髮食材基本知識～ 會使辣椒產生辛辣味道的成份──辣椒素，能刺激感覺神經、釋放出CGRP（抑鈣素基因系胜肽）物質。CGRP會...
2019-12-08
兒科界天使名醫42歲癌逝！預防癌症，別錯過12種超級食物
兒科界天使名醫42歲癌逝！預防癌症，別錯過12種超級食物二○一五年三月由美國功能醫學研究機構選出十二大超級食物，包括酪梨、菠菜、紅石榴、藍莓、十字花科蔬菜、野生鮭魚、綠茶、杏仁、橄欖油等。
2019-12-04
發炎、罹癌跟沙拉油有關！青背魚是大腦最需要的油
發炎、罹癌跟沙拉油有關！青背魚是大腦最需要的油最重要的大腦，也有60％的成分為脂肪。注意兩種必需脂肪酸的「比例」是否均衡，青背魚中富含的EPA與DHA，對大腦而言是最需要的脂肪酸。
2019-12-02
火鍋暖身兼瘦身！營養專家推薦3款火鍋助你越吃越瘦
火鍋暖身兼瘦身！營養專家推薦3款火鍋助你越吃越瘦火鍋只要醬料、湯頭不過鹹過油，其實就是種健康養生料理，日本管理營養士更推薦了3大健康火鍋：泡菜鍋、泡菜鍋、牡蠣鍋，除了好吃以外，竟還可能有減重、美容等效果！
2019-11-14
控血糖也防中風！這蔬菜有類胰島素成分幫你穩血糖
控血糖也防中風！這蔬菜有類胰島素成分幫你穩血糖糖尿病是種代謝症候群，可能引起腦中風、冠狀動脈心臟病等併發症。菠菜的類胰島素成分能控制血糖，維生素B群與大蒜搭配食用，可以消除疲勞
2019-11-09
消脂肪、防中風要靠膳食纖維！日腸道權威最推它
消脂肪、防中風要靠膳食纖維！日腸道權威最推它膳食纖維和中性脂肪、血糖值和血壓的控制有關，預防心臟病和腦中風也有效果。四季豆的纖維含量是牛蒡的兩倍，地瓜的三倍。
2019-09-22
抗氧化力勝維生素、胡蘿蔔素！每天1杯有效防失智
抗氧化力勝維生素、胡蘿蔔素！每天1杯有效防失智俗話說「酒為百藥之長」，少量飲酒可以放鬆身體，促進血液循環。紅酒富含抗氧化成分多酚，可結合體內生成的活性氧，進而消除其強烈毒性。
2019-08-31