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鈣質逼近牛奶且好吸收！青江菜保存該冷藏或冷凍？專家這樣說
鈣質逼近牛奶且好吸收！青江菜保存該冷藏或冷凍？專家這樣說青江菜不僅是許多中式料理（如東坡肉）的畫龍點睛之筆，也是許多台灣家庭餐桌上最常出現的美味菜餚之一。價格平實、營養成分豐富，隨便清炒都好吃是青江菜最大的優點。
2021-07-16
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中醫的防病常備藥茶！菊花、黃耆，養肝排膿私房食譜告訴你
中醫的防病常備藥茶！菊花、黃耆，養肝排膿私房食譜告訴你黃耆為保健防病的常備藥。有保肝、利尿、抗衰老、防止精神緊張、降壓、抗菌、增強免疫功能的效果
2021-07-03
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香菜入披薩你吃了嗎？​跌破眼鏡，香菜的維生素C竟然比蘋果多
香菜入披薩你吃了嗎？​跌破眼鏡，香菜的維生素C竟然比蘋果多香菜富含營養價值，含維生素A、C、B1、B2、K、胡蘿蔔素，以及豐富的鈣、鐵、磷、鎂等，尤其是維生素C每100克高達63毫克，是天然的解毒劑！
2021-07-01
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大腦食物緩解發炎！哈佛麻省總醫院醫師分享食材採買10大清單
大腦食物緩解發炎！哈佛麻省總醫院醫師分享食材採買10大清單不要肚子餓了再去買東西。肚子餓的時候就沒辦法好好注意自己的選擇，更容易買到不健康的安撫食物，而不是營養、滿足的原型食物。
2021-06-16
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豆芽菜有毒！專家4招教你去毒保營養
豆芽菜有毒！專家4招教你去毒保營養豆芽菜含有大豆異黃酮，可以有效降低 65% 罹患第二型糖尿病的機率，卻沒想到又有黑心豆芽菜流入市面，專家教你如何挑選、清洗，就能避開漂白劑與農藥，營養不流失！
2021-06-16
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逆轉脂肪肝要吃什麼？日本節目實驗：2種食物真的救回肝功能！
逆轉脂肪肝要吃什麼？日本節目實驗：2種食物真的救回肝功能！肝臟是個沉默的器官，若肝功能沒顧好，將在不知不覺間產生嚴重的疾病甚至導致癌症。不過，日本醫師表示，可以吃兩樣食物來護肝並改善肝臟機能。
2021-05-06
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美國研究：每天18g蘑菇，降癌症風險45％！對付乳癌效果最好
美國研究：每天18g蘑菇，降癌症風險45％！對付乳癌效果最好外型小巧、口感有彈性的蘑菇，事實上營養價值極高，且熱量低。此外，蘑菇有很好的抗氧化效果，加強人體的免疫能力。近期有研究指出，每天吃蘑菇能有效降低罹癌風險
2021-05-04
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日正夯睡眠瘦身法！睡前只要1匙這個，燃脂助生髮
日正夯睡眠瘦身法！睡前只要1匙這個，燃脂助生髮蜂蜜具有消除疲勞、預防心血管疾病與改善腸道健康等功效之外，日本現今十分流行睡前1小時食用蜂蜜的減肥法，可幫助睡眠、燃燒脂肪和生髮，也能防止皮膚乾癢。
2021-04-08
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青梅促進消化、改善脹氣，DIY醃脆梅酸甜好吃又好玩
青梅促進消化、改善脹氣，DIY醃脆梅酸甜好吃又好玩一小顆淺青色的梅子，富含鈣、鎂、鉀、磷、鐵等礦物質及檸檬酸，不僅開胃生津，還具有緩解暈車或腸胃不適的效果，無論入菜還是入藥的食用都對健康有益。
2021-04-07
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草莓變身吃的保養品：提高3倍花青素吸收率，抗氧化防心臟病
草莓變身吃的保養品：提高3倍花青素吸收率，抗氧化防心臟病冬天就是要吃草莓！草莓含花青素，具有健康效果，除了直接吃就能幫助抗氧化以外，日本知名管理營養士更建議簡單製成「草莓醋牛奶」，能提高花青素吸收率達3倍之多！
2021-02-21
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