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腸道名醫推薦這種火鍋，週吃一次提高代謝、降血壓
吃什麼可以睡得好？日本腸道名醫表示，泡菜絕對榜上有名！冬天吃泡菜可以有效提高體溫及代謝，還能降血壓又刺激副交感神經活化，還能消除疲勞抗失智！
2024-01-17
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吃草莓防失智、抗憂鬱「短短3個月見效」降低大腦發炎關鍵是它
酸酸甜甜的草莓真的讓人忍不住一口接一口，最近的草莓也越來香甜！美國辛辛那提大學最新研究更發現，每天吃草莓甚至可以降低失智症（認知症）風險！
2024-01-15
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白蘿蔔最好連皮吃！醋漬蘿蔔片舒緩流感效果好
白蘿蔔有什麼功效、怎麼吃最好？白蘿蔔能夠消除熱症的消化不良，有助通便，常吃白蘿蔔能降血脂、穩定血壓、預防癌症、幫助減肥，建議帶皮吃能夠攝取到最多鈣質。
2024-01-04
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橄欖油是阿茲海默症剋星！選對才真能抗炎防失智
切記橄欖油也會有好有壞，並非什麼橄欖油都能安心使用。橄欖油有益健康，原因在於具有降低血中膽固醇的功效，抗氧化能力強，油酸含量愈高的品種，亞麻油酸含量就會愈少
2024-01-02
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止咳化痰、消水腫！中醫世家：2關鍵吃對蘿蔔，比藥還靈
蘿蔔怎麼吃可以止咳化痰消水腫？有乾咳症狀時立即生吃蘿蔔，可以幫助對抗呼吸道病毒，特別是蘿蔔皮的抗病效果更好；煮熟的蘿蔔則有健脾消食、促進消化排泄的效果。
2023-12-30
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不能錯過的防癌水果！無花果降血壓、它還能抑制癌細胞
說到健康的水果，你的腦袋中會浮現哪些水果呢？蘋果、香蕉與柳丁似乎都榜上有名，但是，以下幾種水果更是不能錯過！因為不同的水果提供了各種對抗疾病的維生素、礦物質
2023-12-14
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來杯洛神花茶熱熱喝！防癌降血脂4大功效，但3種人不適合多喝
每年的秋冬季是洛神花盛產的季節，台灣營養學會榮譽理事長 #王進崑 教授表示全世界品質最好的洛神花就在台灣。洛神花味道很酸連蟲都不吃，幾乎不必灑農藥。
2023-11-23
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青江菜這營養不輸牛奶、1招比清燙吃更好！減肥天菜這4題不知道可惜
青江菜是台灣餐桌上最常出現的蔬菜之一，本次「食材營養小測驗」就帶大家來看看翠綠、甜脆、纖維細緻的青江菜究竟有哪些營養素？該如何烹調？同時吃出美味和健康！
2023-11-16
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暖呼呼舞菇料理3訣竅更養生！降血糖、減內臟脂肪、維生素D比香菇多10倍！
天冷吃鍋該放什麼配料？除了肉類、蔬菜，菇類也是好選擇。日專家最推舞菇，不僅鮮味是昆布的20倍，少鹽也能讓人吃得津津有味，還有防癌功效，搭配肉類一起料理更加分
2023-11-14
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木鱉果禁忌與功效有哪些？木鱉果怎麼吃最好？料理吃法與果汁食譜一次看懂
木鱉果富含茄紅素等營養，有幫助保護眼睛的功效，但也需注意禁忌以免中毒！木鱉果怎麼吃最好？打成果汁與入菜料理的食譜一次收藏！
2023-11-10
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