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紫蘇葉宣肺化痰，2招泡出防病藥茶！鼻塞、腹脹7大症狀都適飲
紫蘇葉宣肺化痰，2招泡出防病藥茶！鼻塞、腹脹7大症狀都適飲可當蔬食。有抗菌和抗病毒、止血、鎮靜和鎮痛、抗氧化、抗腫瘤等功效
2024-08-20
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水蓮土味原來要這樣去除！水蓮挑選清洗秘訣，炒水蓮3步驟保留脆度沒土味
水蓮土味原來要這樣去除！水蓮挑選清洗秘訣，炒水蓮3步驟保留脆度沒土味每到熱炒店都喜歡來盤炒水蓮才過癮嗎？水蓮是很多饕客和減重族的心頭好，但也有不少人不愛吃水蓮，因為有些水蓮沒料理好，吃起來「土味」特別重，到底水蓮土味怎麼去除？
2024-08-16
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蓮藕：中醫眼中養生好食！蓮藕功效、食譜與禁忌
蓮藕：中醫眼中養生好食！蓮藕功效、食譜與禁忌蓮藕功效包括滋陰生血、舒清肝熱、淨化血液，常吃蓮藕更可預防心血管疾病，蓮藕排骨湯、蓮藕煨五花肉等料理食譜一次看！蓮藕保存時可以用報紙包好，放入冰箱冷藏保存
2024-08-16
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竹筍幫助降膽固醇，夏天吃最棒！簡單步驟讓竹筍能放更久
竹筍幫助降膽固醇，夏天吃最棒！簡單步驟讓竹筍能放更久說到消暑美食，「涼筍」想必名列其中。除了具有解渴、降火氣的功能，竹筍因為富含纖維素，同時也能夠幫助消化，甚至可以說是「最佳的天然營養品」。
2024-08-15
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吃百香果4大好處，幫你抗老又解便！但3種人要小心吃
吃百香果4大好處，幫你抗老又解便！但3種人要小心吃酸甜的百香果是許多人的最愛，因為百香果的果肉果汁散發出多種水果的香氣且營養豐富，不僅酸甜開胃還對健康有益。百香果有果汁之王美稱，它的金黃色澤來源是「類黃酮」
2024-08-08
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小黃瓜長大就變成大黃瓜？營養差異、推薦食譜一次打包！
小黃瓜長大就變成大黃瓜？營養差異、推薦食譜一次打包！小黃瓜、大黃瓜都是台灣很普遍的食材，價格便宜、隨處都能買到而且營養豐富。相信不少人都曾經疑惑，小黃瓜長大會變成大黃瓜嗎？兩者有甚麼差別？
2024-08-08
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熱白開水是健忘的救星！清體內毒素，這時間喝最好
熱白開水是健忘的救星！清體內毒素，這時間喝最好如何幫身體排毒、預防失智健忘？白開水能夠加強腸胃消化力、提高代謝囤積廢物的能力，早上起床後或是吃飯時搭配白開水效果最好。
2024-08-08
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龍眼產季到！一天能吃幾顆？龍眼5大好處與禁忌、挑選保存這樣冰1週不壞
龍眼產季到！一天能吃幾顆？龍眼5大好處與禁忌、挑選保存這樣冰1週不壞龍眼產季到了！小巧可口的龍眼，就有著豐富的營養價值和好處，但別看龍眼小小一顆，它的熱量其實不低，你知道一天可以吃多少顆龍眼嗎？好吃的龍眼怎麼挑？買回家如何保存？
2024-08-03
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女星產後瘦身的幫手！無花果「生命之果」，抗老降膽固醇吃出4大功效
女星產後瘦身的幫手！無花果「生命之果」，抗老降膽固醇吃出4大功效無花果原產於地中海沿帶，因外觀不見花只見果，故名無花果。在古希臘，無花果被當成奧林匹克運動員訓練時必吃的水果，又有「生命之果」的美稱。
2024-07-18
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維生素C是蘋果8倍！馬鈴薯連皮吃抗癌減內臟脂肪
維生素C是蘋果8倍！馬鈴薯連皮吃抗癌減內臟脂肪【早安健康／濟陽高穗（醫學博士、西台診所院長、三愛醫院研究所所長）】 馬鈴薯也富含能防止鹽害的鉀。 除了鉀之外，馬鈴薯裡也含有特殊的抗氧化營養素——綠原酸與維他...
2024-07-03
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