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防癌抗老！30歲後必吃的4大超級食物
在開始對老化敏感的年紀，特別推薦紫色的食材。紫色食材的色素成分是一種稱為花青素的多酚，具有抑制活性氧，預防老化的效果。 茄子、紫高麗菜等家常食材，能夠有效抗氧化
2024-11-02
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柿子防感冒、抗老化！吃錯時間易便秘，靠這2招預防
談到秋天的當季水果，就不能不提到柿子。因為富含維生素、口味又不會太酸，柿子是小朋友提升抵抗力、預防感冒，甚至能夠抗氧化。不過若是選錯時機，柿子可是會導致便秘。
2024-11-02
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昆布水幫你排毒解便、降血壓！醫師：2招加料抗氧化力再補強
昆布是民眾家中常見的材料。事實上，昆布除了煮湯外，泡水喝也營養豐富，專家表示，喝昆布水由於其營養成分，不僅可以預防生活習慣病，還有8大功效！
2024-11-01
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綠豆「解百毒」排濕消水腫，功效大公開！但這幾類人千萬要注意
現代人的生活被毒素圍繞，並且經常導致各種疾病。而經常在甜點中被使用的綠豆，其實擁有號稱能夠「解百毒」的效果，對於大病初癒的患者，更能夠幫助恢復體力與健康。
2024-10-31
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燉湯、涼拌、快炒各有推薦部位！1招去紅蘿蔔生味，讓小孩也愛吃
究竟如何去除紅蘿蔔的草腥味，煮出香甜口感呢？其實可以靠料理方式和1招簡單撇步輕鬆去腥！
2024-10-28
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喝出免疫力！3分鐘自己泡薄荷龍井茶、玫瑰茶，抗炎抗病毒！
民間常見的香料。具有疏散風熱、抗炎鎮痛、抗病毒、抗氧化等功效
2024-10-27
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酪梨油、橄欖油比較3大重點這邊看！挑對安心好油、健康更加分
本文將介紹酪梨油、橄欖油的營養價值與好處、發煙點與烹調方式、味道等3大重點特色加以比較，提供民眾酪梨油、橄欖油等健康優質油品的挑選建議！得意的一天橄欖油和酪梨油
2024-10-26
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產季到，吃柳丁別只吸果汁！柳丁有黑點還能吃嗎？專家解答
要說到台灣冬季的柑橘類水果，除了橘子外非柳丁莫屬。不過，你都怎麼吃柳丁呢？會吃纖維還是只「喝湯吸汁」？原來隨著吃法不同，攝取到的營養也不同。
2024-10-21
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譚敦慈2個學霸兒子從小吃這魚！營養師揭「7大超級魚類」名單DHA贏鮭魚
吃魚會變聰明？魚類有維持免疫力、幫助大腦發育、預防腦部退化等諸多功效。無毒教母譚敦慈日前分享，她們家常吃鯖魚等魚類，林杰樑醫師更曾幽默大讚鯖魚根本是「醫科魚」！
2024-10-19
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疲勞、肌肉流失都因缺鋅！它鋅含量竟比牡蠣高8倍
除了中暑脫水之外，流汗過多所造成的鋅缺乏症也有可能是導致夏季疲勞的原因之一。人體如果缺乏可以強精健體的鋅，可能會出現手腳冰冷、貧血等問題。
2024-10-19
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