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遙遙領先綠花椰菜！日醫師大推「2食物」緩解更年期症狀
飲食最重要的就是營養均衡。其中，十多歲和四十多歲的人尤其需要攝取的營養素是鈣質、鐵質和蛋白質。
2025-04-08
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缺鹽「不夠鎂」害代謝差、傷心又易糖尿病！日本鹽品鑑大師教你吃
每個人都攝取適量、合適的鹽，這是所謂的「適鹽」概念。鹽巴是溫暖身體的「陽性食材」，有助於維持體溫並增強免疫力。日本鹽品鑑大師2道菜，讓你由內而外都健康、美麗。
2025-04-07
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名廚詹姆士「三酸甘油脂破700」戒2物降血脂見效、內臟脂肪也消了
誰說減重、降血脂得依靠減肥藥？型男主廚詹姆士透露自己三酸甘油脂一度飆到700，所幸後來他靠「戒2物」成功瘦3公斤，三酸甘油脂順利降至200，還甩掉難纏內臟脂肪。
2025-04-07
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誰說牙口不好只能吃粥！跟營養師學2招，阿公阿嬤補營養好嚼又好吞
誰說牙口不好只能吃粥！為了讓長輩「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」，營養師分享兩道超好吃料理食譜，幫阿公、阿嬤補營養，好嚼又好吞！
2025-04-06
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吃對蛋白質7強效年紀越大越要補！減脂長肌肉、吃這種還能降三酸甘油脂
年紀越大，飲食量不如從前，蛋白質容易攝取不足，進而導致「肌少症」對健康造成風險。營養師和大家分享幾道簡單食譜，讓老年人就算牙口不佳，也能擁有優質蛋白糊狀餐。
2025-04-03
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99歲不骨鬆！專家公認最補骨食材TOP10：第1名贏過牛奶、小魚乾
高齡者因輕微撞擊、跌倒而骨折、臥床的案例並不罕見。日媒邀請多位專家進行投票，選出能強健骨骼的「最強食品排行榜」，其中不只牛奶，就連鮭魚、吻仔魚、櫻花蝦也入選
2025-04-01
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「米粉vs冬粉」誰更健康？營養學教授欽點：選它對血糖更友善！
冬粉常被當成「低熱量」的代名詞，米粉則常被認為「偏油、澱粉多」，但其實，兩者的原料不同，不僅營養有所差異，影響血糖的多寡也各有優勢。今天教你怎麼選才能吃得健康
2025-03-30
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不喝鮮奶怎麼補鈣？3種蔬菜鈣吸收率竟高於牛奶
補鈣的蔬菜中，同時考量吸收率與含量的話，羽衣甘藍、青江菜、芥菜會是不錯的選擇。青花菜與大白菜的吸收率也不錯，但以含量來說並不是特別高。
2025-03-29
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第1不是魚！採訪300位百歲人瑞「最常吃食物」名醫認證3道菜單超抗老
百歲人瑞的飲食有哪些秘密值得效仿？日媒採訪300位健康人瑞飲食，沒想到他們每週至少吃3天以上的菜單，也讓專家認同，認為能提升免疫力、改善腸道環境，預防失智！
2025-03-28
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翹臀、蜜大腿是流行！這樣吃讓你減掉脂肪不減肉，留下曲線好身材
白胺酸功效能促進肌肉蛋白質合成，增加肌肉量、防止肌肉流失，運動前補充能讓白胺酸功效更顯著。規律肌力訓練，並且重點補充白胺酸幫助增肌，將有助於維持代謝。
2025-03-27
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