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芬普尼蛋流竄！暫時不想吃蛋，10大動物性＆植物性蛋白質這樣替代
每天飲用綠茶，可大幅降低心臟病的死亡率，綠茶含有兒茶素，能調節血壓與體脂肪、脂質，並且改善血糖。想提高兒茶素吸收率，可加上維生素C，維生素可將兒茶素吸收率提高
2025-11-21
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三餐最怕這營養吃不夠！專家教「蛋白質互補法」，無肉飲食飯裡加這一味最有效
最近李婉萍營養師開始「週一吃素」，她發現素食便當的「健康」和「CP值」往往難以兼顧。其實，三餐最怕這營養吃不夠，她教「蛋白質互補法」吃素也能補營養！
2025-11-07
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想增肌有感？不僅要補充蛋白質，更要吃對黃金比例優質碳水
想「有感增肌」光靠蛋白質補充還不夠，更要搭配優質碳水！當碳水與蛋白質以黃金比例攝取，更能促進體能與增肌。像燕麥蛋白質兼具纖維與蛋白質，是理想增肌 碳水選項...
2025-10-29
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蛋白質也分等級！想增肌別盲補，營養師教吃這一種最有效長肌肉
有位慢性腎友說：「我現在食慾很好，什麼都吃得下，可是肌肉怎麼越來越少？」營養師分析關鍵，原來想增肌別盲補，營養師教吃這一種長肌肉最有效！
2025-10-14
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來自海洋的優質蛋白質！摸摸中卷2處挑出新鮮口感
中卷是愛吃海鮮的人家中的常備菜，不僅具有鮮甜海味和Ｑ彈口感，蛋白質在所有長相相似的頭足類，如魷魚、花枝、軟絲等海洋動物中，含量也是最高的。
2025-10-11
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少吃澱粉多跑步，瘦7公斤卻高血脂！狂吃「這類蛋白質」成地雷
少吃澱粉多跑步，沒想到雖然瘦7公斤，血脂卻居高不下！這名32歲的患者急忙請教減重醫師，才發現問題竟出在「這種肉」吃太多成地雷！
2025-10-05
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吃錯蛋白質增死亡率！「堅果vs豆類」植物性蛋白誰更好？1吃法降血壓防失智
想要瘦身有成，必須懂得調配飲食內容。對於有高血壓困擾的人，筆者會首先勸他們多吃素。 為什麼吃素有助於降血壓呢？ 最常見引發高血壓 的原因，多半是腸道環境惡劣、飲
2025-09-27
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蛋白質這樣補更全面！營養師：植物蛋白是40+健康好幫手
若希望隨著年齡增長依舊保持良好體力與日常活力，就要及早多加留意營養攝取。尤其是40歲後，更要注重透過飲食攝取足夠營養，其中蛋白質及膳食纖維更是不可或缺的關鍵營養
2025-09-24
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早餐怎麼吃蛋白質才夠？別再1顆蛋解決，醫公開黃金組合護心防肌少
想要健康老化、維持行動力，在日常中吃對營養比任何補藥都重要。日本名醫強調，「蛋白質」是邁向健康第二人生的關鍵，尤其早餐一定要補足，才能替一天活力打下基礎。
2025-09-15
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蛋白質吃錯恐成洗腎候選人？天天超量吃這肉，腎衰竭風險暴增40％
蛋白質吃錯恐成洗腎候選人？別再以為只要是蛋白質都一樣好，醫師分享大型研究，原來天天超量吃這種肉，罹患「末期腎病」的風險比吃得最少的人暴增了40%！
2025-09-08
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