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「葉菜類」的搜尋結果
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乾癟葉菜類、小黃瓜大復活！只要一動作3分鐘回春恢復爽脆口感
若不慎將蔬菜遺忘在冰箱中，就恐讓蔬菜變得乾扁、枯萎、不新鮮。此時雖尚未腐敗，但直接料理口感可能不會太好。日本專家表示，此時可透過3方式讓食材回春
2024-09-27
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超實用葉菜類保存術，延長10倍賞味期、不怕放到爛
剛買回來卻又不打算立刻吃掉的菠菜，先川燙後再放進冰箱保存。煮好的菠菜平放，放入夾鏈袋內，冷藏約可以保存3天，冷凍約可保存1個月左右。
2018-08-28
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便祕小腹凸是腸子缺水動不了！1杯「超級潤腸飲」幫腸道解渴不卡便
秋意漸濃，小心你的腸道也準備「沙漠化」！醫師提醒，氣溫轉涼後水喝得比較少，一旦腸道缺水，就容易導致排便卡關、腹部脹氣，甚至悄悄提升大腸癌的風險。
2025-10-22
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糖尿病阿嬤「不敢碰澱粉」卻血糖狂飆！逆轉臥床宿命3招自救也救人
台灣人平均臥床八年，不只失行動力，更造成家庭經濟與照護重擔。讓家人自動健康，顯然是重要課題，因此，減藥藥師胡廷岳也教大家健康3步驟自救也救人。
2025-10-15
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阿嬤不菸不酒得胃癌！醫揪「冰箱地雷習慣」有這些食物快丟掉
一名70多歲婦人，近來感覺胃悶、常吃不下而就醫，竟意外揪出胃癌。不過不菸不酒的她為什麼會得癌症？醫師問診才發現，關鍵可能是習以為常的「冰箱壞習慣」惹禍。
2025-10-09
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他年過半百，身體年齡才41歲！長壽專家靠4大逆齡飲食法越活越年輕
「變老」不只是日曆翻過一頁這麼單純，抗老專家提出「四大飲食抗老法則」，讓你把歲月時鐘調慢好幾格，有效防老、降低慢性病風險！
2025-09-22
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低GI食物有哪些？低GI食物的好處、清單、飲食原則
低GI飲食是不少減重族和糖尿病患者奉行的健康飲食方式，然而很多人不知道低GI食物怎麼挑，最後導致忽略熱量、血糖越吃越失控，到底一起看低GI食物有哪些？誰適合吃？
2025-09-10
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逆齡餐桌這樣選！10組常見食物PK賽，抗老王者讓你越吃越年輕
吃對食物就像替青春加上保鮮膜，吃錯，就像按下老化加速鍵！想打造健康餐桌？快來看看10組常見食物PK，專家們都怎麼選？抗老王者讓你越吃越年輕！
2025-09-02
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颱風菜價最貴飆3倍！專家推省荷包改買這5類蔬菜，耐放營養也不輸
颱風會影響蔬果價格，甚至有民眾直呼「吃菜比吃肉貴」！《早安健康》為此整理數項蔬果種類，民眾可在菜價高漲前購入，或選價格不易受影響的品項，颱風來臨也能攝取蔬菜營養
2025-08-13
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專家揭長壽護腦密碼：彩虹餐盤＋喝對茶！尤其這類營養素要多吃
長壽護腦到底該怎麼做？醫師分享經「科學實證」的長壽吃法，透過「彩虹餐盤＋喝對茶」，不僅頭好壯壯，還能降低死亡率、心臟病、糖尿病、癌症及神經退化風險！
2025-08-07
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