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南瓜怎麼吃最營養?專家揭3種烹調方法差很大:這樣煮抗氧化力最高
看似平凡的南瓜,其實營養密度非常高。從抗氧化、多酚、膳食纖維到礦物質,南瓜兼具了養生與食療潛力的特質。但怎麼煮,才能留住最多營養素呢?
2025-11-20
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綠拿鐵喝過頭竟像慢性中毒!3招低草酸排毒法,遠離腦霧、腹脹、發炎
綠拿鐵、西芹汁、超級食物是很多人觀念裡的養生公式,但如果吃得太單一、或不自覺攝取過量「草酸」,反而增加健康負擔,甚至形成腎結石!
2025-11-18
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半夜抽筋一招30秒內速效止痛!「肋骨健走法」暢通血循不再抽筋
許多人在氣溫驟降時特別容易抽筋,日本骨科醫師分享,只要掌握「30秒止痛法」,再搭配幾個日常小習慣,就能遠離抽筋困擾,打造不怕冷、不抽筋的健康體質!
2025-11-13
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想每天保持最佳狀態?營養師教你如何便利養生!
中壯年上班族的心聲:工作忙、生活節奏快,哪有時間慢火燉補?全家健康志向王牌營養師劉怡里教你如何聰明挑選餐點,讓「新世代便利養生」偷偷為身體加分...
2025-11-12
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早上起床喝什麼最排毒?日醫推3款「排毒餐」清宿便、幫身體大掃除
早餐選對食材,可以啟動身體的「排毒開關」,尤其現代人往往面對食品添加物、壓力過大與睡眠不足的重重夾擊,體內毒素正持續堆積中!
2025-11-07
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立冬補冬,補嘴空!紅棗、麻油4食材暖身強免疫
寒冷的天氣最適合食補,但立冬建議不要一次食用過多,讓胃腸道逐漸適應,避免消化不良。時令養生食材推薦:烏魚、麻油、皇帝豆、紅棗。
2025-11-07
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減肥顧肝、膽固醇狂降!名醫曝最強水果:6個月逆轉肝指數不吃藥
「什麼是最營養的水果?」我的回答絕對是酪梨!為什麼是酪梨?因為它不僅能降低血液中的壞膽固醇、防止動脈硬化,減少肝臟損傷及改善肝指數的功效
2025-11-04
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燕麥片好處及壞處有哪些?燕麥片正確吃法、營養成分
燕麥片是一種營養豐富、平價且富含穀類纖維的食物,燕麥是一種全穀物食品,而燕麥粒是燕麥中最完整、最完整的形式,但需要長時間烹調,許多人更喜歡食用燕麥片、燕麥碎。
2025-11-01
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五穀雜糧是天然控糖藥!別再只會選糙米「3道豆食譜」健脾益胃養氣力
五穀雜糧中含有豐富的膳食纖維,可延緩身體對葡萄糖的吸收,對糖尿病患者調節、控制血糖非常有益,而且攝入豐富的膳食纖維,增加飽腹感,減少吃其他富含碳水化合物的食物。
2025-10-31
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秋冬零食新選擇!橘子消疲勞防感冒,搭對食材還助養骨
檸檬酸能減輕疲勞、提升免疫力,還能消水腫。不只適用於夏天清涼解渴,到了秋冬,日本專家建議當季橘子搭配「小點心」食用,成為中高齡營養滿分的健康秘訣。
2025-10-30
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