長壽關鍵二：每天吃優格，維持腸道菌相平衡
除了發炎指數外，研究同時也發現這位女性的腸道中含有大量「雙歧桿菌」（Bifidobacterium），這種益生菌通常會隨年齡下降。研究者推測，這與她「每天吃優格」的習慣有關。王思恒醫師解釋，腸道菌相能影響免疫與代謝，好的菌叢有助於抑制發炎反應、提升能量利用效率，是延緩老化的重要機制。
想靠優格或優酪乳補好菌也有小訣竅，例如避免果膠、增稠劑等過多添加物，也要注意糖分問題。營養師張益堯就提醒，部分市售乳酸飲料雖也含乳酸菌，但糖分高、熱量驚人，喝多反而造成代謝負擔。建議選擇無糖優格或優酪乳，每天攝取約150毫升，幫助穩定腸道環境、也有利免疫系統保持最佳狀態。
參考資料:
看了這篇文章的人，也看了...
繼續閱讀下一篇推薦文章