
口腔健康與全身健康息息相關,若蛀牙或牙周病未及時處理,可能引發細菌感染,嚴重者甚至會導致蜂窩性組織炎、敗血性休克等致命危機。除了做好日常清潔、定期檢查和洗牙,你聽過「喝飲料」也能幫助預防蛀牙和牙周病嗎?台灣早餐店就能買到的飲品,竟能幫助協助維護口腔菌叢健康!(編輯推薦:愛喝飲料就選它!心臟科醫師揭秘「5種護心飲料」清爽降血壓、減膽固醇)
1.無糖綠茶:抗菌、抗發炎
無糖綠茶不僅熱量低,更因富含兒茶素而成為口腔健康的幫手。首先,口腔酸性環境容易形成蛀牙,而茶葉屬於弱鹼性,可中和口腔中的酸性物質,帶來保護牙齒的效果。
中山醫學大學附設醫院牙科醫師劉馥萱曾在臉書表示,綠茶中的兒茶素具備抗菌效果,能夠有效去除牙周致病菌、蛀牙菌等壞菌,加上綠茶的含氟量高,能幫助鞏固琺瑯質。睡前以無糖綠茶漱漱口,有望降低牙周病發生率、減少蛀牙機會。
而營養師宋明樺也在健康節目《祝你健康》中分享,多項國外研究皆指出,綠茶中的兒茶素與紅茶中的多酚,有助維持口腔衛生、平衡菌叢,達到抑制蛀牙、預防牙周病的效果。(編輯推薦:紅茶、綠茶好處大對決!減肥降體脂、不傷胃,一張表教你馬上選對)
2.無糖紅茶:避免細菌附著
與無糖綠茶相似,無糖紅茶也富含對口腔有益的成分。英國營養學基金會(British Nutrition Foundation)的研究指出,紅茶中的多酚和兒茶素,能夠預防口腔中會造成蛀牙、牙周病的細菌附著在牙齒周邊,一天喝3杯紅茶可避免蛀牙問題和改善牙周病相關困擾。值得注意的是,雖然無糖茶相對健康,但飲用時仍需注意以下幾點:
色素沉澱
無糖茶本身含有天然色素,牙齒矯正專科醫師黃榆鈞提醒,若喝完未確實清潔,久而久之可能造成色素沉澱,造成牙齒泛黃或暗沉影響美觀。
利尿作用與水分流失
國健署指出,茶中的咖啡因具有利尿作用,喝太多反而加速水分流失。若習慣以無糖茶取代白開水,還可能導致體內鈣質、鐵質吸收受阻,並增加胃部負擔。
適量飲用
無糖茶再好都不建議過量。中國醫藥大學兒童醫院的衛教資訊建議,為避免水分過度流失導致細胞缺水、生理機能受影響,尤其對高血糖、高血脂病人來說,血液濃稠則會造成器官負擔。建議每日喝茶最好以600ml為限,避免「以茶代水」。
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