吃菜不吃肉老更快？8種減肥法優缺點公開：這習慣不改必定復胖

6.減肥餐包

透過精準控制熱量，並提高某些營養素比例，例如蛋白質或膳食纖維，藉此幫助減重。這種方式適合不擅長計算熱量，或生活忙碌、沒有時間準備餐點的人。但陳詩婷提醒，食量較大的人可能不適合，且長期只依賴減肥餐包，營養成分往往不夠全面。

7.瘦瘦針

近年來流行的減重方式，不過這類藥物仍可能產生副作用，例如嘔吐、腹脹、便祕等，從長期風險來看，部分案例也出現膽囊發炎風險。陳詩婷在臨床上確實遇過一些患者反映腸胃道副作用較明顯，停止施打瘦瘦針之後仍可能面對復胖的問題，關鍵在用藥期間必須同步建立正確進食習慣，用藥才有意義。

8.節食

不少人透過節食減重，但陳詩婷說，這樣的方式往往會降低基礎代謝率，也容易引發所謂的「溜溜球效應」。當熱量攝取過低時，身體會優先分解較耗能的肌肉，轉而拿來產生能量。當恢復原本的食慾與飲食型態時，基礎代謝率尚未調整回來，多餘熱量變成脂肪，體重也會更容易回升。

陳詩婷最後提醒，藥妝店裡充斥著各種酵素、阻斷劑等產品，廣告宣稱可以「躺著瘦」或「大餐後吃一顆就不會胖」。但是酵素是輔助食物分解、幫助消化，並不是讓吃進去的食物消失，不等於減肥；阻斷劑如甲殼素、白腎豆等成分，多半訴求減少油脂或澱粉吸收，但若因此整體攝取量仍然過多，還是有可能發胖。

專家 陳詩婷營養師
康寧醫院營養師
糖尿病衛教師
腎臟專科營養師
長期照護營養師

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