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吃麵包配「這飲料」血糖高峰竟降30％！中醫推2物也有效
吃麵包配「這飲料」血糖高峰竟降30％！中醫推2物也有效方便取得、能快速解決一餐的麵包，是許多忙碌人的救星。然而，精緻白麵包就像血糖的雲霄飛車，短時間內會造成血糖大幅度上升又下降，要怎麼吃才能預防血糖失控暴衝呢？
2025-12-12
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全麥吐司、白吐司、生吐司哪個肥？4真相誤會大了「吃2片像在喝油」
全麥吐司、白吐司、生吐司哪個肥？4真相誤會大了「吃2片像在喝油」台灣麵包總離不開高油高糖，為了追求健康、控制熱量，不少人會刻意選擇全麥吐司、雜糧麵包、無麩質麵包，但營養師提醒，有些麵包可沒有你想的比較健康、熱量也沒有比較低！
2025-09-19
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常溫如何延長麵包保鮮期？遠離廚房2種電器、靠這蔬菜神奇維持鬆軟新鮮
常溫如何延長麵包保鮮期？遠離廚房2種電器、靠這蔬菜神奇維持鬆軟新鮮麵包剛出爐香氣迷人、口感濕潤Q彈，但帶回家最怕「保存錯誤」。專家提醒，一定要留意兩大廚房超常見電器，可能讓麵包壞得更快，整顆直接變成黴菌的溫床。
2025-08-19
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最肥不是奶酥麵包…營養師愛上1麵包1週胖3kg！淚揭7關鍵字超油又爆糖
最肥不是奶酥麵包…營養師愛上1麵包1週胖3kg！淚揭7關鍵字超油又爆糖麵包熱量、油脂糖分驚人，李婉萍營養師曾因「肉鬆麵包」一周內胖了3kg，還長出妊娠紋！不過減肥不代表要戒麵包，她分享只要留意4關鍵，紅豆麵包、可頌都能安心吃
2025-07-16
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死亡率增62％！最新研究：這幾種食物吃多短命、得乳癌
死亡率增62％！最新研究：這幾種食物吃多短命、得乳癌西班牙最新研究發現，比起一般的加工食品，添加物更多的「超加工食品」更加可怕，隨著攝取量的增加，還會讓死亡風險不斷攀升，若每天吃4份，則死亡率比少吃的人高出62％
2025-06-19
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黃仁勳也愛的「可頌」熱量驚人！專家教更健康吃法，3款麵包別多吃
黃仁勳也愛的「可頌」熱量驚人！專家教更健康吃法，3款麵包別多吃「AI教父」黃仁勳特別喜愛台北一間知名烘焙店的招牌杏仁可頌。不過，營養師提醒，可頌的油脂含量高，吃起來就像「在喝油」。那麼，挑選麵包時該注意哪些健康細節呢？
2025-06-04
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為健康選雜糧麵包仍高血脂！專家公認「最糟麵包TOP3」你可能常吃
為健康選雜糧麵包仍高血脂！專家公認「最糟麵包TOP3」你可能常吃許多人為了健康，會特別選擇全麥、雜糧麵包。但是看似健康的食物卻暗藏地雷，一位認真控制病情的糖尿病患，時常將雜糧麵包作為早餐、點心，竟導致三酸甘油脂數值高居不下。
2025-05-22
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麵包當早餐高血糖，血管老很快！4種早餐菜單組合控糖又活腦
麵包當早餐高血糖，血管老很快！4種早餐菜單組合控糖又活腦不少民眾在早上選擇麵包當早餐，日本胃腸專家指出，早晨吃麵包不僅恐讓一整天陷入想吃碳水化合物的負面迴圈，甚至還恐損傷血管，並與心肌梗塞等心血管疾病產生關連。
2025-05-18
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吃錯早餐傷身又變胖！5款NG早餐吃出脂肪肝、高血糖
吃錯早餐傷身又變胖！5款NG早餐吃出脂肪肝、高血糖早餐是一天最重要的一餐，很多人都說「早餐要吃得像皇帝」，其實重點不在吃下多少量，而是要吃對食物，對整天的健康與活力才有幫助！
2025-05-14
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越吃越胖傷血管！5種清淡早餐竟是升糖陷阱「全麥、低脂也踩雷」
越吃越胖傷血管！5種清淡早餐竟是升糖陷阱「全麥、低脂也踩雷」明明早就戒掉蛋糕甜點，血糖卻還是像雲霄飛車一樣忽高忽低？其實，讓血糖失控的元兇，可能藏在你以為「很健康」的早餐裡，常吃的早餐，搞不好就是血糖控制的大陷阱！
2025-05-12
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