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比白米高10倍纖維、楊貴妃也愛吃！麵包米飯改換這3款才養腸不傷好菌
主食的「碳水化合物」是作為一天的能量源而運作著，所以希望大家謹慎選擇。「糙米」或「雜糧米」是最理想的。選擇的重點就是「無麩質」與「攝取膳食纖維」。
2024-10-23
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減重吃麵包是大忌？這3款麵包最胖、這樣選最不長肉
麵包香甜滋味讓人難以抗拒，為了健康考量，許多人會特別選擇「全麥麵包」，但韓國中醫師就算是全麥麵包也不一定就很友善，挑選技巧一次告訴你。
2024-10-23
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早餐還吃吐司麵包？照4法則吃早餐，降血糖顧血管、大腦常保年輕
早餐很重要，但你吃對了嗎？尤其是以下四大重點，中醫師提醒一定要注意，才能夠讓早餐真正幫助腦部維持健康。
2024-07-15
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想要血糖平穩，別吃「全麥」麵包！飯前多1道前菜控血糖最有效
纖維可以幫助我們穩定血糖濃度，主要是它能在腸道形成黏稠的網狀物。這個網狀物會讓腸道內壁減緩並減少吸收食物分子。這會如何影響我們的血糖曲線？首先，我們吸收的熱量更
2024-02-26
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55歲陳昭榮「麵包控」1改變狂瘦7kg！早餐減肥、降血壓快學2訣竅
曾演出《台灣霹靂火》的55歲陳昭榮近日向粉絲分享，他透過改善飲食習慣，將麵包替換成雞蛋等食品，就成功瘦下7kg、改善血壓，不僅瘦出尖下巴，精神氣色都相當不錯。
2023-12-21
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5大傷腎食物「這類人」少碰！醫生教你牛奶和麵包這樣吃
牛奶、優酪乳、麵包等食物可以不忌口嗎？醫師點名「5大類傷腎食物」，這些食物竟都上榜。醫師提醒，慢性腎病民眾若常食用，恐出現皮膚癢、心律不整等高血磷、高血鉀症狀。
2023-12-20
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理解力高15倍、胰島素阻抗降20％！韓研究：早餐吃「飯」更好
想提升專注度、增加注意力，不只要吃早餐，還要吃對早餐！韓國研究發現，吃早餐有助於促進精神安定、增進學習能力，而且比起吃麵包，如果能夠「吃飯」，效果會更好。
2023-10-04
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還把一杯咖啡、一塊麵包當早餐？4種NG早餐吃出脂肪肝、高血糖
早餐被認為是最重要的一餐，但由於是空腹狀態，醫師建議以下四種食品，最好不要在早餐空腹時攝取，或是透過添加其他食材，來降低對人體的影響。
2023-07-21
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糖尿病患者早餐怎麼吃？韓中醫大推傳統韓式早餐組合，3物NG！
許多糖尿患者會發現早餐後的飯後血糖上升會特別明顯，甚至因此選擇不吃早餐。但事實上，減少用餐的次數，也可能增加暴飲暴食的風險，比起不吃，重點放在「吃什麼」才對。
2023-06-26
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麵包要冷藏還冷凍？熱菜到底要立刻放冰箱，還是放涼後再冰？
現在的冰箱內建可偵測溫度變化的恆溫裝置，可快速適應熱食流出的熱流，冰箱內的空氣循環量，也會減少熱食影響周遭其他食物的可能性。
2023-06-16
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