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氣炸鍋用錯吃進致癌風險！這些食物是禁區「傷身毒素」暴增
氣炸鍋主打少油、方便，成為不少人心中的料理神器，但若選錯食材或操作不當，反而可能影響健康，尤其有3大類專家眼中的「氣炸禁區名單」要多小心，以免方便不成反致癌！
2026-04-14
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自助餐越吃越肥？愛夾「2種魚料理」低脂蛋白慘變吸油海綿
魚類蛋白質豐富，健康油脂也多，不過自助餐兩種常見魚類，經常因料理方式變成熱量炸彈，一不留神，健康大餐就變成負擔滿滿的陷阱。
2026-01-12
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胃食道逆流常是自己吃出來的！9種地雷食物小心一觸即發
就算不是肥胖的民眾，有時也會產生胃食道逆流，對於這些患者，應該從生活習慣下手，尤其是以下這幾種食物最好少吃。
2025-10-18
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預防胰臟癌找上門！韓中醫：4類食物最傷胰臟，暴飲暴食也該戒
由於初期幾乎沒有症狀，發現後的死亡風險極高，胰臟癌又被稱為「沈默殺手」，若想要及早發現、掌握治療黃金期是重要關鍵外，避免以下幾種飲食，也能降低胰臟病變的風險。
2025-06-19
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別讓身體糖化了！醫師一張表盤點10種最糟的致發炎食物
外表略焦的食物讓人忍不住食指大動。不過，所產生的AGEs恐怕就讓人不是那麼喜愛了。專家指出，根據調理法的不同，竟有可能會讓使身體衰老的物質的量最多增加10倍！
2025-06-12
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先排毒運動才「安心」！韓名醫：春天戒3食物幫身體掃除、顧心臟
春天來臨，隨著天氣開始變得溫暖，越來越多人也開始外出，但若是想要獲得百分之百的效果，在運動的同時，也應該先把冬天堆積在血管的毒素排出。
2025-05-01
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這些食物讓血液越來越黏稠，6對策幫血管清血排毒！
雖然人體有「自噬」的機制，能夠幫助清除血液中的老廢物質，但若是不注意飲食，就會讓人體自噬的能力減退，尤其是以下六種飲食更是必須減少攝取。
2025-04-15
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再節儉也不要吃3種隔夜菜！吞進毒素增致癌風險、這種蔬菜也上榜
不浪費食物是美德，但有些食物真的別反覆加熱隔夜吃！營養師分析，綠葉菜類、海鮮類、油炸類食品第二次加熱後，恐營養流失、擺太久細菌繁殖，甚至產生致癌物質！
2025-02-19
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泌尿道感染別再碰咖啡！醫師：6種食物吃下去妳跟尿道都會哭
泌尿道感染是很多女生朋友常碰到的惱人問題！下體灼熱刺痛讓人超不舒服，如果泌尿道發炎還 吃香喝辣，會讓發炎情形越來越嚴重，短時間的忌口才能迅速恢復健康！
2025-01-25
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臭豆腐「油炸、清蒸」怎麼選？腎臟科醫曝地雷：難去毒恐傷肝腎致癌
臭豆腐是台灣的代表小吃，清蒸、油炸臭豆腐各有擁護者，哪一種更健康？腎臟科醫師江守山的答案很出乎意料，他表示寧可差油炸也絕不吃清蒸，原因與傷肝腎、致癌的毒素有關！
2024-08-02
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