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臭豆腐「油炸、清蒸」怎麼選？腎臟科醫曝地雷：難去毒恐傷肝腎致癌
臭豆腐是台灣的代表小吃，清蒸、油炸臭豆腐各有擁護者，哪一種更健康？腎臟科醫師江守山的答案很出乎意料，他表示寧可差油炸也絕不吃清蒸，原因與傷肝腎、致癌的毒素有關！
2024-08-02
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58歲李芳雯S號身形保養術！絕口不吃2食物，3招雕出美臀纖腰
內衣皇后李芳雯，加入新劇《機智校園生活》飾演舉止優雅，個性又帶點機車、可愛的角色也引起粉絲關注。而如今已57歲的李芳雯不僅身材火辣，外表也如同當年
2024-03-08
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體脂破50％被醫生告誡會危及生命…她竟靠減醣餐吃飽狂甩43kg
身高154cm、體重竟飆過了80kg、體脂肪率也超過50%，更被醫生警告會危及生命。日本料理研究家介紹了許多在減肥時期使用的，雖然減醣但卻能吃得飽的食譜。
2023-10-28
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氣炸鍋油煙是油煎1525倍！專家：放窗邊、開抽油煙機減危害
因為氣炸鍋比油炸大幅減少用油量，深受注重健康的族群歡迎，但研究發現氣炸鍋的油煙竟然是油煎烹調方式的1,525倍，其實氣炸鍋沒有家想像的那麼健康。
2023-08-10
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20歲男愛吃奶雞組合心肌梗塞！醫：壞膽固醇每多10增4成冠心症風險
當過兵的民眾對「奶雞」組合不陌生！在疲累、壓力大時，也會拿「奶雞」消夜、當點心紓壓，不過俗稱「奶雞」的食物可不是牛奶加雞胸肉的健康組合，醫師提醒有心肌梗塞風險
2023-05-26
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韓中醫推4招泡麵健康吃法！糖尿病患避喝湯護心血管
泡麵雖然不健康，卻讓人無法完全不吃，在這樣的情況下，其實只要把握以下四點，還是可以有效降低泡麵對健康的傷害。
2023-05-05
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日研究：減肥不用限熱量！做到這件事半年瘦15公斤
日本實驗研究發現，減肥不需在意熱量和油脂，不論是肉還是炸物都能吃！最新的營養學知識，已經否定了卡路里限制的必要性。只有醣類需要控制在一天120公克以內就能瘦身
2023-04-13
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去皮就沒事？蔬菜比肉更易吸油？營養師揭鹹酥雞3大迷思，戒不掉一定要搭4種飲料
有些人為了減輕負擔，吃炸雞會採取「折衷」吃法，例如將炸雞的皮剝掉、多點一份蔬菜補充營養。但是營養師說明，其實這樣吃還是會讓滿滿的油脂、熱量下肚。
2023-02-23
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突然拉肚子該不該馬上灌水？專家：急性腹瀉時3件事千萬別做
平常沒事，突然開始連續拉肚子的民眾，可能會對這樣的症狀束手無策，甚至病急亂投醫；對此，韓國中醫師提醒，以下這三件事情絕對不要做。
2023-01-10
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為什麼會一直放屁？想改善容易放屁困擾，營養師告訴你怎麼辦
最近一直放屁，是吃壞肚子或其他原因導致？一直放屁要怎麼辦呢？放屁可能與吃進的食物、腸胃健康狀況都有關，日本營養師建議2個方法改善經常放屁的困擾。
2022-12-03
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