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「馬鈴薯」的搜尋結果

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不用太白粉也能勾芡的秘訣！教你自製天然勾芡好物
不用太白粉也能勾芡的秘訣！教你自製天然勾芡好物【早安健康／HowLiving 美味生活】中式料理常會用到太白粉做勾芡，所謂的勾芡就是加入澱粉讓湯汁變得濃稠，口感更佳，不過這些澱粉製品總讓人覺得不夠天然，加上...
2015-09-18
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大蒜快速剝皮、冷凍肉快速解凍！8招必學
大蒜快速剝皮、冷凍肉快速解凍！8招必學【早安健康／周舒涵編譯】食安問題連環爆，許多人想嘗試自炊，卻又很容易因為太花時間、要收拾而放棄。想要更有效率的處理食材、烹飪料理，請教身懷許多廚房小密技的媽媽們...
2015-07-24
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發芽的馬鈴薯，別急著丟掉！
發芽的馬鈴薯，別急著丟掉！【早安健康／生活魔法家陳映如】大家都知道，馬鈴薯發芽了就不可以吃，雖然不能吃，但別急著丟掉，它可是有其他的用途喔！ 把馬鈴薯切對半，並把剖面的部分沾鹽，就可以直...
2015-07-03
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地瓜千萬別冰、豆芽要泡水！達人教你正確保存蔬果
地瓜千萬別冰、豆芽要泡水！達人教你正確保存蔬果【早安健康精選書摘】每次上菜市場都會被琳瑯滿目的新鮮蔬果牢牢吸住目光，總有一股衝動，想把觸目所及的蔬果通通帶回家，因此每上一回市場，都會帶回許多不在採買名單上的...
2015-06-04
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原來就是它！馬鈴薯不發芽的秘密武器
原來就是它！馬鈴薯不發芽的秘密武器【早安健康／HowLiving美味生活】我很喜歡馬鈴薯，既便宜而且做什麼料理都好吃，常常上超市就會買一大袋放在家中囤貨，但有時候沒有辦法馬上吃完，就會不小心放到...
2015-04-14
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風靡美、日，明星、營養師都在吃的活力早餐「Eggslut」，這樣吃補足一天營養！
風靡美、日，明星、營養師都在吃的活力早餐「Eggslut」，這樣吃補足一天營養！【早安健康/林芳羽編譯】總是覺得身體沈重、心情煩躁、皮膚缺乏光澤，只要心情不好就想立刻大吃甜食嗎？這些都可能是身體發出的缺鐵警訊！尤其女性每個月生理期都會流失大...
2015-01-23
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馬鈴薯連皮吃 保胃又抗癌
馬鈴薯連皮吃 保胃又抗癌【早安健康／馮珮涵整理】三餐不正常導致胃食道逆流是許多上班族都有的壞毛病，長期放任不管就會形成胃潰瘍，嚴重損害胃功能！要改善胃潰瘍不能單靠吃胃藥，除了聽從醫師指...
2014-11-28
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一天一顆馬鈴薯，可補足人體缺少的營養素
一天一顆馬鈴薯，可補足人體缺少的營養素喜歡吃馬鈴薯嗎？ 馬鈴薯很營養，而且熱量低喔～1個中型的馬鈴薯，大約只有163大卡，吃一顆就可以補足人體一天需要的食物纖維和鉀，另外，也有維生素C、維生素B6與...
2014-11-03
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減肥好幫手：碳水化合物，想瘦就別拋棄他！
減肥好幫手：碳水化合物，想瘦就別拋棄他！碳水化合物，又俗稱醣類，想要減肥的人可能聽到這幾個字就退避三舍，深怕攝取過多會再度發胖了。然而，碳水化合物是人體最需要的物質，肌肉細胞和大腦都依靠著它運作，如果...
2014-10-25
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北韓御用醫師排鹽排毒聖品：馬鈴薯皮茶
北韓御用醫師排鹽排毒聖品：馬鈴薯皮茶「鹽」向來是百味之首，更有「走遍天下娘好，吃遍天下鹽好」的名句，盛讚鹽在食物中的地位如母親一般無可取代。然而，現代人外食機會多，長期養成的重口味習慣，不知不覺就...
2014-10-24
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