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「馬鈴薯」的搜尋結果
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抗失智不用吃銀杏！專家推雞蛋＋馬鈴薯＋味噌才是抗失智大補湯
失智症目前仍沒有辦法治療，但能透過飲食盡量防治失智。防治失智不一定要吃銀杏、魚油的補充品，其實一些常見的食物就是很好的益腦食材。
2024-09-04
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解鎖美味魔法 美國馬鈴薯打開料理新境界
美國馬鈴薯都能滿足你所有味蕾的需求。不含麩質、無脂肪、無膽固醇，甚至不含鈉，讓你放心享用，並確保能夠補充到優質營養。
2024-08-05
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維生素C是蘋果8倍！馬鈴薯連皮吃抗癌減內臟脂肪
【早安健康／濟陽高穗（醫學博士、西台診所院長、三愛醫院研究所所長）】 馬鈴薯也富含能防止鹽害的鉀。 除了鉀之外，馬鈴薯裡也含有特殊的抗氧化營養素——綠原酸與維他...
2024-07-03
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不吃肉怎麼補蛋白質？4種植物蛋白豐富的蔬菜：花椰菜上榜！
說到蛋白質，直覺會聯想到的大概是肉、蛋類及豆類，其實有四大蔬菜蛋白質含量也非常驚人，只要攝取它們，不只能夠補足每日人體的蛋白質需求，還能獲得肉類無法提供的營養。
2024-05-17
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不吃肉也補蛋白質的4種食物！它吸收率贏黃豆、堅果吃對還降膽固醇
蛋白質是人體必需的重要營養素，而在選擇攝取食材時，許多人或許第一時間都會想到肉類，或是雞蛋等，不過若是想要避免膽固醇與熱量過高，就應該要搭配適量的植物性蛋白質。
2024-04-26
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寒露更要養陽氣護心血管！地瓜5食物強免疫不感冒
【早安健康／曾啟翔整理編輯】進入秋季逐漸變涼，溫差大須注意保暖。時令養生食材推薦：清熱利咽的蘿蔔，健脾益胃的地瓜，清熱化痰的紫菜，益氣健脾的馬鈴薯，益肺氣…
2023-10-08
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馬鈴薯「有B有C」還能穩血壓、防抽筋！醫師教你吃對4大功效
說到馬鈴薯，許多人或許會馬上聯想到炸薯條、薯餅、洋芋片等製品，但除了這些高油飲食外，馬鈴薯本身其實含有豐富的營養成分，更有著「大地的蘋果」之美稱。
2023-08-16
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不加太白粉、反而更多膳纖！主廚6個天然魔法，勾芡也能健康加分
「做菜生涯愈來愈少使用太白粉，而是依不同需求改用天然食材取代。」陳之穎又要變出什麼烹調魔法？
2023-06-30
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高麗菜消炎、馬鈴薯竟能解救生理痛！4個廚房就有的治病法寶
德國媽媽善於利用廚房裡現成的材料做成濕敷，解決突發症狀。從德國家家戶戶一定有的馬鈴薯、洋蔥、高麗菜，到廚房常見的蔬果、居家常備的芳香本草，都是德國媽媽治病的法寶
2023-06-20
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無緣無故疲倦可能是缺鉀！韓中醫教你這食物加菠菜、牛奶一碗補足
當人體長期缺乏鉀，也會導致肌力與神經變得遲鈍，導致倦怠感，但若是想要預防，其實也只要靠常見的馬鈴薯就能夠達到目的。
2023-05-17
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