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不能放進微波爐加熱的8樣食物和容器，來看看你都答對了嗎？
不能放進微波爐加熱的8樣食物和容器，來看看你都答對了嗎？許多你以為是常識的生活技巧，其實卻漏洞百出！對於生活中常使用到的微波爐，你了解有什麼禁忌或迷思嗎？趕快來看看有哪些食材、產品不能放入微波爐吧！
2021-11-17
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養護濃密黑髮質靠14種營養素，常吃20種食材效益最高
養護濃密黑髮質靠14種營養素，常吃20種食材效益最高講中醫提到白髮，你應該會想到多吃黑色食物。不過從營養學的角度來看，也有一番不同見解。但是可以放心的是，兩者並不衝突，甚至還有重疊。
2021-10-06
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一小顆蛋就有大營養，蛋減肥該怎麼吃？蛋料理熱量表讓你快速對照
一小顆蛋就有大營養，蛋減肥該怎麼吃？蛋料理熱量表讓你快速對照早餐來盤炒歐姆蛋、煎荷包蛋，這些蛋料理會有什麼健康隱憂嗎？很多人減肥時補充優質蛋白質的來源就是茶葉蛋，對熱量錙銖必較的減重族來說，吃荷包蛋或茶葉蛋哪一種比較好？
2021-09-08
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一小顆蛋的驚喜：加速減肥效率！2個月讓他們甩開65％體重
一小顆蛋的驚喜：加速減肥效率！2個月讓他們甩開65％體重早餐可以不用這麼複雜，廚房必備的一顆小雞蛋，不只能給你豐富營養，預防心臟疾病、強健骨骼、預防視力病變、代謝膽固醇等，還可以協助瘦身。一項針對早餐減脂的小型研究，
2021-08-05
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蛋上的沙門氏菌用水沖不掉！2要訣殺死沙門氏菌、大腸桿菌不逗留
蛋上的沙門氏菌用水沖不掉！2要訣殺死沙門氏菌、大腸桿菌不逗留生蛋通常與沙門氏菌有關，因為雞帶有這種菌，會在蛋殼形成前傳到雞蛋內部。沙門氏菌也會因接觸禽類糞便而附著於蛋殼上。
2021-07-29
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蛋白質吃多不如吃得巧，專家教你聰明攝取蛋白質又不傷腎
蛋白質吃多不如吃得巧，專家教你聰明攝取蛋白質又不傷腎不論是營養所需，或是健身增肌，攝取蛋白質已經是現代人基本的飲食常識，然而大部分的人或許更容易攝取過剩，尤其是攝取的方法錯誤，甚至可能會導致肝臟與腎臟負擔。
2021-07-12
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早餐荷包蛋還能怎麼變化？創意蛋料理「臥巢蛋」連纖維都補足
早餐荷包蛋還能怎麼變化？創意蛋料理「臥巢蛋」連纖維都補足
2021-05-20
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睡不好，血糖降不了！中醫師：助眠穴＋3種天然食物找回好眠
睡不好，血糖降不了！中醫師：助眠穴＋3種天然食物找回好眠對於糖尿病患者而言，因為睡眠品質會影響到早上空腹時的血糖濃度，如何維持良好的睡眠，更是控制血糖的一大關鍵。
2021-04-21
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一天一顆蛋預防白內障，還可提高肝機能
一天一顆蛋預防白內障，還可提高肝機能【早安健康／張維庭編譯】喜歡吃雞蛋嗎？雞蛋有著各式各樣的料理方法，光只是煮成水煮蛋灑點鹽就無比美味，是居家常見食材，而且還含有豐富的營養價值，鐵質是菠菜的2倍，...
2021-04-14
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血管年輕22歲！醫：護血管好食首選雞蛋、起司
血管年輕22歲！醫：護血管好食首選雞蛋、起司預防心血管疾病怎麼吃？近5年心肌梗塞與中風之發生率，青壯年族群有逐漸上升的趨勢。而根據日本名醫指出，雞蛋、起司等富含鋅的日常食材，就能幫助維持血管健康！
2021-02-07
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