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雞湯怎麼煮才是真健康？營養師「根本不用顧爐火！」，善用營養家電，煲出元氣好湯！
透過喝湯吸收進蛋白質的主要成分「胺基酸」，湯裡面的鮮甜，正是蛋白質變成小分子胺基酸所釋出的味道，所以只要用飛利浦智慧萬用鍋，不用另外複雜調味就能喝到營養與美味。
2019-11-09
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冬補不一定要大魚大肉！纖蔬大補湯一日鈣質到位又抗癌
約有81～97％以上的國人鈣質攝取不足。「國人膳食營養素建議攝取量」建議十九歲以上成人，每日須攝取一千毫克鈣質。可多吃豆腐、黑芝麻、起司等食品來補充鈣質。
2019-11-08
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心悸、抽筋、無力感…都因電解質失衡！4大營養這樣補
血液循環輸送物質、維持體溫、酸鹼度平衡、電解質平衡、血液含氧量、血量平衡、水平衡、血糖與血脂濃度等，才能因應身體需求。
2019-11-04
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中斷補鈣竟比不補更糟？醫師呼籲：少了2要件，鈣質流失比沒吃更慘
醫生建議，補鈣最好要和既有的飲食習慣做結合，沖泡式高鈣奶粉就會是很好的選擇，每日飲用2杯含有多元化骨骼營養素的高鈣牛奶，即可補充1,000毫克的鈣質。
2019-10-25
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8成民眾補鈣時有時無讓鈣質流失更快 醫：這樣補鈣續航力最佳
中華民國骨質疏鬆症學會秘書長陳崇桓醫師建議，補鈣最好要和既有的飲食習慣結合，像是平常早餐就有飲用燕麥、五穀粉的人，就能加入高鈣奶粉一起沖泡，可以提升補鈣持續性。
2019-10-23
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咖啡加牛奶讓鈣吸收變低？牛奶混果汁凝結成「豆花」有毒嗎？
木瓜牛奶會凝固，味道很苦，是有毒嗎？咖啡和紅茶加奶之後，為什麼杯子裡會出現細細的豆花？
2019-10-16
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70碗大骨湯才抵1杯牛奶！想補鈣三餐這樣吃效果最棒
營養師雯婷茜子：女性缺乏日照、熬夜、喝咖啡可樂都會導致鈣質流失，容易腰腿痛、牙齒鬆動，用排骨、海帶、大豆、小魚乾煮湯，加醋讓鈣質溶出，就能有效補鈣。
2019-10-02
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預防骨質疏鬆，35歲前效益最好！快用4種補鈣食譜存好骨本
35歲過後造骨細胞活性開始下降，女性停經後更快降低，骨質疏鬆症風險大增。Donna營養師教你4個補鈣食譜，減少骨質疏鬆症的風險。
2019-09-04
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牛奶可以預防蛀牙？牙醫師：真正重要的是進食順序
攝取富含砂糖的甜食或飲料後，殘留在齒垢上的糖分讓牙齒處在酸性環境，在這種狀況牙齒的琺瑯質極易受傷，因此馬上刷牙對保護牙齒並無助益。
2019-08-30
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近8成女性維生素D不足！維生素D有哪些作用？營養師圖文解說
維生素D的不足會影響到鈣質吸收和骨質形成，進而影響骨密度，是骨質疏鬆症導致骨折的重要風險之一。同時補充維生素D和鈣質，可以增加更年期婦女及50歲以上男性的骨密度
2019-08-18
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