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酪梨、豆腐、秋葵和這個一起吃，一周後體重腰圍都減了
酪梨、豆腐、秋葵和這個一起吃，一周後體重腰圍都減了【早安健康／陳芃澄編譯】減肥不吃澱粉，當心越減肥越肥！而有便秘困擾的人，大部分的人會藉由高纖維、優格等發酵食品幫助整腸道，但這些問題其實可藉由「抗性澱粉」改善。...
2016-08-22
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免開火不用果汁機！超簡單酪梨醬，排毒提高肝機能
免開火不用果汁機！超簡單酪梨醬，排毒提高肝機能【早安健康／張維庭編譯】每次買了白吐司，卻擔心市售的抹醬和果醬中含有大量的糖、防腐劑以及各種添加物，會吃進對身體有害的物質？有時想吃點生菜沙拉，也擔心外頭賣的沙...
2016-07-31
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酪梨育菌味噌湯吃3天，好菌增65％！
酪梨育菌味噌湯吃3天，好菌增65％！【早安健康／張維庭編譯】明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可...
2016-06-16
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1天1蘋果減21％中性脂肪！6食物擺脫代謝症候群
1天1蘋果減21％中性脂肪！6食物擺脫代謝症候群【早安健康／張維庭編譯】步入中年之後，許多男性都有肚子越來越大的情況，容易有高血壓、高血脂等問題，健康檢查出有代謝症候群，長期下來甚至有心肌梗塞和腦梗塞的風險。...
2016-06-07
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4食材煮成膠原蛋白湯，還能抗發炎提升新陳代謝
4食材煮成膠原蛋白湯，還能抗發炎提升新陳代謝【早安健康／張維庭編譯】天氣忽冷忽熱的季節，皮膚狀況也跟著不穩定起來，容易乾癢、保養品不易吸收，這時，可改由體內著手保養，煮一道充滿膠原蛋白的美味濃湯，以大豆、...
2016-05-25
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維他命C比檸檬多！奇異果可美肌、防感冒、消水腫
維他命C比檸檬多！奇異果可美肌、防感冒、消水腫冬天氣候乾冷，擦了那麼多的乳液還是乾燥脫皮？如果不穿絲襪就會看見腿上的毛細孔？水分隨著日子一天一天流失，照顧皮膚絕對不能等！ 長年在自然醫學深造的石原診所副院長...
2016-05-18
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視力變差？花椰菜酪梨這樣吃解決乾眼症
視力變差？花椰菜酪梨這樣吃解決乾眼症【早安健康／張維庭編譯】上班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、...
2016-05-10
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好處再+1！加拿大研究：酪梨可能有助治療白血病
好處再+1！加拿大研究：酪梨可能有助治療白血病【早安健康／林昕潔整理編輯】被稱為「森林中的奶油」的酪梨，不太像水果反而是良好的油脂來源，由於營養素豐富，被認為具有降膽固醇、預防心血管疾病及糖尿病等效果。最近...
2016-05-03
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世界紀錄最營養水果：抗發炎好油，高溫煎炒也不怕
世界紀錄最營養水果：抗發炎好油，高溫煎炒也不怕【早安健康／張維庭編譯】酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，在原產地的中南美洲被稱作「生命之源」，以酪梨果實榨取而來的酪梨油也有極高的營養價值，不論是...
2016-04-19
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檸檬搭配2種食材，消便秘減壞膽固醇啟動暢快人生
檸檬搭配2種食材，消便秘減壞膽固醇啟動暢快人生【早安健康／林明慧編譯】提到消除便秘的方法，大多數人第一個想到的不外乎是多吃蔬果來補充食物纖維吧！然而，日本營養管理師大柳珠美認為，光靠食物纖維是不夠的，除了該...
2016-04-08
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