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搜尋到 194 篇相關文章與影音
田裡的牛肉！豆腐高蛋白又抗癌
【#好食材 】豆腐是「田裡的牛肉」！ 豆腐中40％是蛋白質，多元不飽和脂肪酸高達61％，還有豐富的異黃酮素，各種礦物質、維生素，營養又有沒有膽固醇，被稱作「田裡...
2015-04-15
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味噌湯原來這麼棒！加這5種料，排毒燃脂控血糖
【早安健康／林芳羽編譯】大豆為味噌主原料，富含色胺酸。每天早上起床後喝一碗暖暖的味噌湯，除了能趕走身體虛寒，還可以趕跑失眠，提升睡眠品質。晚上睡飽飽，白天自然神...
2015-03-06
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【吃好油】討論度超越亞麻仁油！植物腦黃金：紫蘇油
【早安健康／王之義】喜歡吃日本料理生魚片的人，應該對紫蘇不陌生，紫蘇籽油就是從紫蘇的種子去壓出來的。因為它的α─亞麻酸含量是目前為止發現的第一名，變成超越亞麻仁...
2015-02-04
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只要3步驟！用果汁機和電鍋做水蒸豆腐蛋糕
【早安健康專欄／HowLiving 美味生活】最近答應了咪咪要力行一星期baking一次的計劃，因為小妮子實在太愛跟我在廚房摸來摸去，再加上學校的數學功課開始遇...
2015-02-03
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【享瘦健康】日本熱搜No.1！2步驟DIY豆腐奶油，零蛋奶糖
【早安健康／林明慧編譯】厭倦了每次吃蛋糕都要刮奶油嗎？還是吃到蛋乳製品就會拉肚子？日本最夯調味料「豆腐奶油」一次解決這些煩惱！經過媒體強力報導後，一躍成為日本最...
2015-02-02
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低脂奶粉熱量低？別被騙了！美食作家3招買到真鮮奶
牛奶到底能不能喝?自然醫學長久以來，就直接點名了牛奶、起司、雞蛋為身體的三大高過敏原。如果你有過敏情況，通常不用測過敏原，直接不吃這三大類食物，身體就會得到立即...
2015-01-05
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一大匙黑糖所含的鈣，相當於半塊豆腐
擔心骨質流失嗎？記得多攝取鈣！ 一大匙黑糖（15克）就有70毫克的鈣，相當於半塊傳統豆腐的鈣含量，同時，還有7毫克的鐵（每日建議量的一半以上）！ 喝杯黑糖水吧，...
2014-12-15
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亞麻籽油+豆漿讓女性荷爾蒙不失調
為什麼上了年紀之後，明明吃的不多又很清淡，卻還是越來越胖？原來是體內的女性荷爾蒙失調造成！除了體重增加，還會有頭痛、易生氣、睡很久還是很疲倦的症狀。 營養管理學...
2014-12-12
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改善腰痛，枕頭選擇彈性適中、透氣佳，高度10~12公分
骨質每年都在下滑喔～ 每天走路30分鐘，每兩天跑步20分鐘都有助於增加骨骼強度。或是可以多吃紅肉、起司、香菇、豆腐等食材，這些都是對抗骨質疏鬆的好幫手喔！ 電暖...
2014-12-03
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善用蔥薑蒜，4類最強暖身食材讓手腳不再冰冷！
一年到頭手腳總是像冰塊一樣冷吱吱？明明嚴冬還沒肆虐，就你一個冷到包緊緊？如果你有這些症狀千萬要小心，因為身體虛冷、體溫低下可說是萬病之源、肥胖之始！ 日本醫學博...
2014-11-18
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