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香蕉+嫩豆腐就能變成冰淇淋！4種適合夏天吃的健康甜點
香蕉+嫩豆腐就能變成冰淇淋！4種適合夏天吃的健康甜點【早安健康／林芳羽編譯】想吃甜點又擔心市售的商品有太多添加物吃起來不安心，快來試試日本美食作家小松喜美設計的4個超簡易甜點食譜！每一項材料與步驟都十分簡單，適合...
2016-06-19
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遠離乾眼！多吃花椰下午喝綠茶，6時段吃出好眼力
遠離乾眼！多吃花椰下午喝綠茶，6時段吃出好眼力【早安健康／陳郁文】早上醒來，還賴在床上時就先滑一下手機，到了公司，坐下來打開電腦瀏覽一下新聞，接下來一整天就是黏著電腦拚命工作，好不容易下班後，一邊走路一邊繼...
2016-04-14
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速效治療感冒！生薑豆腐湯這樣做，殺菌提升代謝力
速效治療感冒！生薑豆腐湯這樣做，殺菌提升代謝力【早安健康／張維庭編譯】濕冷天氣總覺得寒氣深入骨髓，穿再多衣服還是越來越冷，全身倦怠、容易便秘，喉嚨也怪怪的？身體受寒會導致血液循環變差、代謝下降，不僅容易便秘...
2016-03-30
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重口味不只傷腎更傷肝！日醫擊退脂肪肝日常飲食法
重口味不只傷腎更傷肝！日醫擊退脂肪肝日常飲食法【早安健康／沈孟學、馮珮涵整理編輯】你常常為了工作應酬喝酒嗎？或是因家族遺傳，本身就有罹患糖尿病或高血壓的可能性？睡一整天卻還是全身無力？那麼請正視肝脂肪的問...
2016-03-26
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冬季最佳止咳潤肺甜品：杏仁豆腐，還能降心血管病
冬季最佳止咳潤肺甜品：杏仁豆腐，還能降心血管病【早安健康／張維庭編譯】 每逢秋冬空氣乾燥，走在街上吸入刺骨寒風，進到室內又有空調與暖氣，總覺得鼻子黏膜和喉嚨都乾乾的，忍不住想咳嗽──這時如果不想一直灌入大量...
2016-02-15
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9種沖繩的不老飲食！薑黃加這個，營養吸收增1千倍
9種沖繩的不老飲食！薑黃加這個，營養吸收增1千倍【早安健康／丹．布特納（藍區（Blue Zones）機構創辦人）】沖繩的主要長壽食物 長期以來，沖繩人一直告訴他們的子孫每天都要分別吃些來自陸上和海裡的東西。我...
2016-02-03
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乳癌居婦癌首位！多吃黑豆花椰菜，減少更年期症狀
乳癌居婦癌首位！多吃黑豆花椰菜，減少更年期症狀【早安健康】乳癌是台灣女性最好發的癌症！根據統計，目前一年大約有上萬名女性罹患乳癌，而且有年輕化的趨勢；然而，由於醫療水準提升，再加上中西醫聯手，乳癌已經有如慢...
2015-12-25
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熱量少一半！豆腐瘦身法，這樣吃減重又降膽固醇
熱量少一半！豆腐瘦身法，這樣吃減重又降膽固醇【早安健康精選書摘】晚餐的好吃豆腐瘦身法 醣類OFF卻能填飽肚子！沒有任何壓力的讓體重下降！ 要成功瘦身的關鍵，就是在抑制醣類攝取量的同時，不讓肚子感受到空腹的...
2015-12-03
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火鍋湯底只要加這一樣，低熱量控血糖又能降膽固醇
火鍋湯底只要加這一樣，低熱量控血糖又能降膽固醇【早安健康／林明慧編譯】冬天悄悄到來了，在寒冷的天氣吃個熱騰騰的火鍋堪稱一大享受！然而火鍋常吃進許多隱藏的油脂及加工食品，再搭配啤酒、冰淇淋等飲料甜點，一餐熱量...
2015-11-27
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預防阿茲海默症，就用這2道活腦食譜補充維生素E！
預防阿茲海默症，就用這2道活腦食譜補充維生素E！【早安健康精選書摘】失智症1─阿茲海默症 由於造成阿茲海默症的原因尚未明瞭，因此難以擬定治療的醫療對策。雖說如此，隨著針對阿茲海默症發病風險因子等研究的腳步，醫...
2015-10-27
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