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沒有「蜜蘋果」這品種!挑選6祕訣香甜脆口,買回家少1動作可惜了
每到秋冬,許多人早已等不想及享用蜜蘋果的滋味,口感爽脆、多汁,又帶有特殊結蜜果香難以忘懷。然而,其實「蜜蘋果」並不是蘋果品種,而是由特殊環境淬鍊而成的結蜜現象
2023-11-17
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蘋果:1個月降40%壞膽固醇!這樣吃果膠活性高9倍
蘋果富含果膠(水溶性膳食纖維),可以改善便祕或腹瀉,也能降血糖、降膽固醇、預防便秘、增加飽足感等。
2023-11-16
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李四端67歲減肥揭1食物最管用!專家更推2吃法降膽固醇、排毒不復胖
67歲李四端身材標準,與許多大腹便便的男性大相逕庭,但他也曾受體重困擾,自曝嘗試多種減重方法,差點因此染上毒癮,嚇得趕緊叫停,而他認為最有效的減重法是「吃蘋果」
2023-11-13
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《節氣知味》立冬補冬補嘴空!老少皆宜的蘋安湯圓熱熱喝,甜香暖胃好過冬
「立冬」也同時象徵著秋去冬來,冬季的各種跡象將會越來越明顯。冬季適合食用各種溫熱湯品暖身怯寒,但是在立冬食用麻油湯、藥膳燉補似乎又言之過早。
2023-11-08
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蘋果醋是老年病的救世主!排毒甩油、遠離痠痛5大功效聰明喝
蘋果醋能調節身體酸鹼度,有利排出多餘水分。果膠成分並有利腸道蠕動助消化。日本醫學博士石原結實更在書中指出,蘋果醋也有擊退疲勞、對抗高血壓等生活習慣病的功效。
2023-10-14
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排出汙濁廢物、免疫力也提升!日名醫:就用3杯果汁取代早餐
首次發現胡蘿蔔蘋果汁療法,是我在瑞士蘇黎士的畢切.貝納醫院學習自然療法的時候。在這家醫院,每天早餐會端出胡蘿蔔蘋果汁給病人飲用,以治療許多不治之症的病患。
2023-10-03
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免開火的養生餐!3道涼拌菜養肝祛痰、補氣排體濕
日本中醫藥膳師提倡的「輕藥膳」,利用豆類、芹菜、蘋果等做成健康沙拉與涼拌菜,家裡無法開火的上班族、租屋族都可以輕鬆完成!
2023-09-22
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每天1顆蘋果、3杯咖啡…遠離過敏氣喘的4個呼吸道保養
許多患者苦於久咳不癒、氣喘等呼吸病變症狀。有過敏症狀的人因常有鼻水流不停、咳嗽等病症,相較一般人更容易感冒或遭受其他病毒攻擊。因此,呼吸道保健變得相當重要。
2023-09-19
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咖啡減半肝癌機率、薑黃改善失智!4種食物療效可能比藥物更好
食物不僅可以扭轉基因的表現,食物也具有療效,表現不比藥物差,甚至比藥物更好(無副作用衍伸的相關問題)。這絕對不是我隨口胡謅,許多研究可以證實並支撐這項說法。
2023-09-03
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果汁喝太多竟也會讓血壓飆高!醫師:水果吃對這量,保護血壓效果最佳
究竟水果、果汁和血壓有沒有關聯呢?我們分成三個角度來說明。
2023-08-22
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